manipulacion alimentos
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Las colaciones y la manipulación sana de alimentos, otra preocupación del retorno a clases
Tras asegurarse de los resguardos que tomaría el Colegio Alborada de Linares para disminuir el riesgo de contagios por covid-19, a fines del año pasado Cecilia Ferrada y su hija Matilde Pérez se convencieron de que volver a clases presenciales era un...
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'Aún hay grandes falencias en la higiene y manipulación de alimentos'
Esta semana se informó que un total de 29 personas se vieron afectadas -nueve fueron hospitalizadas- por un brote de salmonella en un restaurante, en Vitacura. Según datos de la Seremi de Salud de la Región Metropolitana, solo en noviembre hubo 21 br...
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Vigente
Decreto Supremo N° 977, del 6 de Agosto de 1996, aprueba Reglamento Sanitario de los Alimentos.
... Artículo 11.- Desde el inicio de su funcionamiento, el interesado deberá aplicar las prácticas generales de higiene en la manipulación incluyendo el cultivo, la recolección, la preparación, la elaboración, el envasado, el almacenamiento, el transporte, la distribución y la venta ...
- Berries con alta demanda
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Vigente
Ley N° 19.886 Ley de Bases sobre Contratos Administrativos de Suministro y Prestación de Servicios
... contratos de trabajo del personal que se desempeña en la manipulación de alimentos deberán contemplar el pago de las remuneraciones de los ...
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Vigente
Decreto 14 - APRUEBA REGLAMENTO DE ESTABLECIMIENTOS DE LARGA ESTADÍA PARA ADULTOS MAYORES
... una adecuada recepción, almacenamiento, preparación y manipulación de los alimentos. Su equipamiento, incluida la vajilla, estará de acuerdo ...
- Vigente Decreto con Fuerza de Ley N° 725 Código Sanitario
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Boletín de Actualidad Vlex N° 171
... Manipulación de Alimentos ... Con fecha 07 de julio de 2018, se publicó en el Diario ...
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Práctica forense N°97. Giros sociales
... , packing y de asesoría a productores, y la elaboración de alimentos, de toda clase, a partir de esa producción; actuar como comisionista o ... las actividades relacionadas con la captura, procesamiento, manipulación, comercialización, exportación e importación de productos del mar; ...
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Dictamen nº 13411 de Contraloría General de la República, de 15 de Marzo de 2010
Municipios deben velar porque en contratos que celebren para suministro de servicios de manipulación de alimentos en sus establecimientos educacionales, de acuerdo a la ley 19886, se contemple la obligación de la adjudicataria de pagar remuneraciones de enero y febrero a las servidoras que contrate para llevar a cabo el servicio. Compete a la Dirección del Trabajo exigir a los particulares...
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Vigente
Decreto con Fuerza de Ley N° 1 fija el Texto Refundido, Coordinado y Sistematizado del Código del Trabajo
... menos durante seis meses en forma continua como manipuladores de alimentos para empresas que presten los servicios de alimentación en ... de Salud, información suficiente sobre su correcto uso y manipulación, eliminación de residuos y envases vacíos, riesgos derivados de su ...
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Dictamen nº 41521 de Contraloría General de la República, de 24 de Septiembre de 2003
glosa 02 letra a) de la partida 09, capitulo 11, programa 01 de ley 19842, referida a la junta nacional de jardines infantiles, que permite contratar personal para reemplazar a los funcionarios de planta o a contrata que atienden directamente a los parvulos en los jardines infantiles, resulta aplicable a quienes desempenan tareas de manipulacion de alimentos y de servicios en dichos...
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Vigente
Decreto Supremo N° 594, del 15 de Septiembre de 1999, aprueba Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo.
... que se realiza, los trabajadores se vean precisados a consumir alimentos en el sitio de trabajo, se dispondrá de un comedor para este propósito, ... capacitado sobre los peligros y riesgos asociados a su manipulación ... e) Las sustancias peligrosas deberán estar etiquetadas de acuerdo a ...
- Uno de cada tres restaurantes fiscalizados en 2015 fue objeto de un sumario sanitario
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Dictamen nº 9578 de Contraloría General de la República, de 23 de Abril de 1986
procede que director del sii, en la representacion que le corresponde, acuerde con firma particular la prestacion de servicios de mantencion, aseo y cuidado de areas verdes y de manipulacion de alimentos y alimentacion en sala cuna y jardin infantil que administra bienestar de ese servicio, convenio que debe materializarse por acto administrativo que estara afecto a toma de razon si monto del...
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Regiones del norte tienen las mayores tasas de enfermedades asociadas a alimentos en mal estado
... Según informó la Seremi de Salud de la II Región, la mayoría de los contagios se relaciona con la incorrecta manipulación de alimentos y su consumo en la calle o en lugares no autorizados ... La alcaldesa Karen Rojo sostiene que la venta de comida en las calles ha ido ...
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Vigente
Decreto Supremo N° 132, del 30 de Diciembre de 2002, aprueba Reglamento de Seguridad Minera.
... "Artículo 20.- El control sobre el transporte, uso y manipulación de los explosivos en el interior de las faenas mineras fiscalizadas por el ... b) Alimentos no perecibles ... c) Agua potable, la que deberá ser frecuentemente ...
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Práctica forense N°10.- Violencia intrafamiliar
... , nos encontramos actualmente divorciados, esta situación de manipulación y desmedro de mi persona e hija, se manifiesta tanto en incumplimiento en ... judicialización de los diferentes temas principalmente alimentos, visitas y cuidado personal ... 14 Ver los diferentes síndromes que ...
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Causa Nº 2558-2020, (Laboral) Unificación de Jurisprudencia, Corte Suprema - sala Cuarta Mixta, 21-07-2021
Relación laboral. Modificaciones al contrato. Incumplimientos del empleador. Cláusula tácita en perjuicio de los derechos del trabajador
... empresa, particularmente en la planta de manipulación de alimentos, y el pago de ... sus remuneraciones íntegras hasta el ... -
Vigente
Ley núm. 20787, publicada el 30 de Octubre de 2014. PRECISA NORMAS VIGENTES PARA ASEGURAR LOS DERECHOS DE LAS MANIPULADORAS DE ALIMENTOS DE ESTABLECIMIENTOS EDUCACIONALES
... para establecimientos de educación parvularia, escolar y preescolar, los contratos de trabajo del personal que se desempeña en la manipulación de alimentos deberán contemplar el pago de las remuneraciones de los meses de diciembre, enero y febrero en las mismas condiciones de los meses ...
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Causa Nº 19139-2021, (Civil) Apelación Amparo Económico, Corte Suprema - sala Tercera Constitucional, 05-08-2021
Bases de licitación. Contratación por parte de las municipalidades del servicio. Derecho público. Beneficios laborales para los trabajadores
... Rol N°19.139-2021, interpuesto por Distribuidora de Alimentos ... S.A. en contra de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y ... Becas, se ... XMZRVRRCWT ... desempeña en la manipulación de alimentos deberán contemplar ... el pago de las remuneraciones de los ... -
Informe Final de Investigacion Especial 533-17 Gobernacion Provincial de Talca sobre Irregularidades en Licitaciones Publicas - Agosto 2017
Objetivos: Verificar la existencia de irregularidades relacionadas con la adjudicación y ejecución de las licitacidnes públicas ID NOS 1475-2-LQ16 y 1475-1-LQ17, de los años 2016 y 2017, respectivamente, ambas denominadas "Servicios de aseo, mantención y manipulación de alimentos complejo fronterizo provisorio Pehuenche" realizadas por la Gobernación Provincial de Talca.Muestra: S/I.Conclusiones:
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Declaración de Impacto Ambiental. Ampliación Centro De Distribución Ariztía (cdpo)
Ariztía es una compañía chilena productora y distribuidora de alimentos, la cual dentro de sus localidades de operación contempla el Centro de Distribución Plaza Oeste (CDPO) ubicado en la comuna de Cerrillos. En dicho centro se realizan las actividades de recepción de productos, almacenamiento, picking, preparación de pedidos y carga de camiones de producto terminado fresco y congelado. Al ser...
... alimentos, la cual dentro de sus localidades de operación contempla el Centro de ... manufactura, conversión u operación alguna que involucre manipulación de los alimentos directamente, con excepción solamente de la disposición ... -
Vigente
Decreto núm. 1976 EXENTO, publicado el 11 de Octubre de 2017. APRUEBA ORDENANZA MUNICIPAL SOBRE COMERCIO EN LA VÍA PÚBLICA
... o presenten síntomas de ellas, ni tampoco en el caso de manipulación de alimentos, por quien presente heridas, aun superficiales en las manos, ...
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Causa nº 246/2018 (Proteccion). Resolución nº 45 de Corte de Apelaciones de Copiapo, de 31 de Diciembre de 2018
... tratarse de un problema mucho más complejo que la mera mala manipulación de residuos al interior de los colegios. Con posterioridad la recurrente ... de la atención primaria de salud; asegurar el suministro de alimentos nutritivos adecuados y agua potable salubre, teniendo en cuenta los ...