carne asada
203 resultados para carne asada
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Unicornio Azul Viejas glorias
... de su carta de todos los postres (ofrecan antes una estupenda leche asada, nada fcil de hacer bien). En general, una carta breve es siempre ... las machitas, recocidas e inspidas), unos "baby ostiones", algo de carne picada de jaiba (ninguna pinza ... ), mini almejitas. Los camarones ...
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Embajadas en bajada
... y la cena, y todos sabemos que la dieta trasandina se basa en la carne, y no precisamente hablamos de cortes magros sin grasa a la vista, sino ... , el ojo de bife o el bife angosto, tambin conocido como entraa, pero asada con toda esa pelcula de grasita superficial que si se hace con el fuego a ...
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Jardín secreto Downshifting
... difcil decidirse entre unos langostinos a la parrilla y una entraa asada, pero la idea era probar alguna pizza. Y tambin comer el pulpo a la ... La pizza, de carne mechada y tomate ($12.900), fue la verificacin de que la masa madre s ...
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Don Carajo Exploraciones
... de camarones" ($10.000) que nos tent: tres grandes croquetas de carne de jaiba, con mucho pan y una cola de camarn por croqueta. Plato grande, ... Y la crema volteada, tan poco densa como una leche asada, sin esa suculencia y voluptuosidad de la real thing .Balance: servicio ...
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La picá de Octavio Picá enchulá
... no se adverta el hollejo, cosa que se acerca al desidertum), pino de carne bien aliado (aceituna, pasas) y la cannica presa de pollo. Pero nos ... Hubiramos mandado asarlo ms y hubiramos echado races.La leche asada fue el ltimo consuelo. Pero no nos sec las lgrimas.Por favor, recuperen su ...
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Malva Loca Errores
... Bien lograda tambin la hamburguesa con mezcla de carne y morcilla ($8.800), nombre este ltimo que se utiliza para la prieta con ... porongos de dulce de membrillo, de toffee salado, cubitos de manzana asada y frutos secos crujientes. Una preparacin que habra hecho exclamar al ...
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Veneno negro Felicidad y confusión
... tomate), bicho fresco, fritura crocante, su cuota de kimchi, de pia asada, de hojitas varias. ptimo, pero no la tenan en la tercera visita.De lo que hay, merece recomendacin una pasta fresca con seco de vaca: carne abundante, sabrosa y deshilachada ($9.000), con algo de menta, arvejas y ...
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Un clásico para regresar
... Corazn, donde habamos optado por quedarnos una noche para probar en carne propia las bondades que puede entregar este imperio del relajo en la Regin ... Y luego estaban los postres, entre ellos, la leche asada, el pie de limn y el kuchen de nuez, que era una delicia. Como si no fuese ...
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Cachapas Don 70 Vamos, Venezuela
... a este queso fundido, una protena a eleccin, que en este caso fue carne mechada ($12.870) y deshilachada. Y sobre la cachapa, un poco de un queso ... ($4.000), un flan de crema y huevos primo hermano de tanta leche asada y crema volteada de nuestro continente.Su carta ofrece otros platos como ...
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La parrilla del guatón Jerez El marco
... Qu cuesta, si se ofrece una carne de calidad y bien hecha, preocuparse, adems, de levantar el tono con estas ... punta de ganso (que conoce el zenit de su gloria en estos tiempos) asada y con ajo: muy poco ajo; si uno pide algo con ajo, que le sepa a ajo. No ...
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Solicitud número 1561514.- MONTEFINO
... procesadas; algas nori (porphyra) en conserva; alimentos a base de carne, pescado, fruta o ... verduras, hortalizas y legumbres; alimentos a base ...
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La 'mancha' de don Quijote: el trasfondo islamico.
... ' de fe a los que creían falsos cristianos nuevos: los hacían comer carne sin decirles que era de cerdo; censuraban y, además, castigaban frases o ... Según Francisco Rico, "el Gigote era un plato de carne asada, picada y aderezada."[278], lo que hace relación con el capítulo primero ...
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Se renuevan los aires de Nueva Costanera
... -como Juan Fernndez, Sexta y Sptima Regin, Tongoy o San Pedro-, usan carne de libre pastoreo y adhieren a la pesca artesanal responsable.Estos tos brillan en preparaciones como la vidriola asada de Juan Fernndez, asada a la plancha, con emulsin de perejil, jugo de ...
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Huerta asiática
Berenjenas asadas con salsa de carne picante(para 6 porciones)6 berenjenas asiticas pequeas; cebolln (la parte ...
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LA RUTA DE LA CERVEZA ARTESANAL
... y una cocina casera con fama propia (ojo con su pot pie, pasteles de carne de ternera y championes a la cerveza negra). En septiembre abrirn otro ...
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Sabor del mediterráneo para vegetarianos
... Puede hacerse con carne o pollo y verduras o como acá, vegetariano ... 1 cucharadita de aceite ...
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El hoyo Tradición
... de fondo se opt por un costillar con papas fritas ($14.500), cuya carne se despegaba del hueso. Y en tamao apto para dejar una parte y luego ... Se opt por una leche asada ($3.900) en pocillo individual, con su cubierta ligeramente oscurecida y ...
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Productos dirigidos a niños lideran las rebajas de nutrientes para evitar los sellos 'altos en'
... con caramelo, baj 20% de azcares en los ltimos dos aos, y la leche asada, 12% de azcares en el mismo perodo ... ''Nestl est redoblando sus ...
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Los caminos del vino
... tintas -principalmente de Cabernet Sauvignon- ideal para acompaar carne, cordero o risotto. Tambin tienen un vino dulce, un Edicin Limitada Golden ...
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Labibe ¿Media luna? ¡Luna y media!
... con una media porcin de kubbe crudos ($5.990), esas bolitas de carne cruda hechas con trigo molido (bulgur o burgol) y especias ($5.990): un ...
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La salvación del aperitivo
... DIP DE ALCACHOFAS ... (para 6 personas) ... 1 taza de carne de alcachofa desmenuzada; 1 taza de arvejas cocidas; 2 dientes de ajo; 1 ...
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Un circuito en espiral
... en unas mesas ms o menos improvisadas, llegan a ti bandejas de carne y cebollines y chapulines y tortillas duras y blandas con las que debes ...
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50 datos cool para redescubrir chile
... de res a la parrilla o postres como la créme brûlée o la leche asada. Obispo Labbe 12, Iquique ... Puro Norte, en la Zofri, también sirve ...
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Puerto Esmeralda La picá del Presidente
... electo, lo que se sabe es su preferencia por un Barros Luco -carne y queso- con el aadido de palta y tomate, aparte de la extra mayo que bien ... Una maravilla.A la hora de los postres, haba leche asada y tres leches. Se extra algo ms tpico. Para beber, una Inka Cola de litro ...
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LA BRÚJULGASTRONÓMICA DE LOS Chefs
... én lo sirven entero y es muy crujiente; además hay tallarines con carne al curry ... Es un gran sitio para ir en grupo o en familia, pues se come ...