Declaración de Impacto Ambiental. Secado (solarización) De Orujos Y Escobajos Al Sol En Fundo San Manuel
| En representación de | Eduardo Guilisasti Gana |
| Monto | 0,2230 Millones de Dólares |
| Fecha de registro | 15 Enero 2015 |
| Fecha | 15 Enero 2015 |
| Etapa | Desistido |
| consultor | Benjamín Page Díaz |
| Titular del proyecto | Viña Concha y Toro S.A. |
Viña Concha y Toro S.A.
Rep. Legal: Eduardo Guilisasti Gana
| Fecha de Ingreso al sistema electrónico: | 30 de Diciembre de 2014 |
| Fecha de Presentación de la Declaración: |
-
Antecedentes Generales del proyecto
-
Nombre del Proyecto
Secado (Solarización) de Orujos y Escobajos al sol en Fundo San Manuel
-
Región
Región del Maule
-
Comunas
Teno
-
Tipología de Proyecto:
o.8) Sistemas de tratamiento, disposición y/o eliminación de residuos industriales sólidos.
-
Descripción
El proyecto consiste en la recepción de los residuos sólidos industriales provenientes de las bodegas de Chimbarongo, Curicó, Lontue y Los Castaños, que serán solarizadas en la cancha específicamente diseñada para estas funciones en el Fundo San Manuel. La capacidad total de la cancha de solarización es de aproximadamente 13.000 m3 de disposición (la que depende de la densidad) y en un día de plena vendimia se recibirían también más de 110 t/día.
-
Objetivo
El objetivo del proyecto es implementar una Cancha de Solarización que permita reutilizar los orujos y escobajos que se generan en el proceso de elaboración de los vinos que produce la compañía en sus propias instalaciones, como enmienda orgánica para mejorar las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, luego del proceso de solarización, a través de prácticas agrícolas adecuadas, estabilizado, libre de patógenos y de malezas.
La aplicación del solarizado en el suelo favorece además la estructura de los agregados, aumenta la porosidad, mejora la permeabilidad, mejora la capacidad de retención de agua, regenera la capacidad del intercambio catiónico (C.I.C.), reactiva la actividad biológica y mejora el contenido de Nitrógeno (N), Fósforo (P) y Potasio (K), así como de micronutrientes esenciales para las plantas.
Los orujos y escobajos son materiales orgánicos que una vez cortados de la planta mueren y comienzan un proceso propio de descomposición o biodegradación por medio de la acción de microorganismos beneficiosos (bacterias, actinomycetes y/u hongos).
En la actualidad los orujos y escobajos que produce Concha y Toro en sus dependencias, son llevados por medios terrestres autorizados a Industrias Vínicas (ubicadas en la comuna de Teno), quienes a cambio de esta materia prima, proveen de un cierto volumen de solarizado...
-
Nombre del Proyecto
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba