Desde rescate de comidas a recarga de productos de limpieza: las startups sustentables que ayudan al bolsillo - 11 de Julio de 2022 - El Mercurio - Noticias - VLEX 907291434
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Desde rescate de comidas a recarga de productos de limpieza: las startups sustentables que ayudan al bolsillo

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Vincent

Centradas en modelos de economía circular y de impacto social, diversas son las startups que se pueden encontrar actualmente en el país y que ayudan a cuidar el bolsillo de las personas con los ahorros que se pueden generar con su uso. Estas van desde el rescate de comidas bajo aplicaciones (apps) que promueven el evitar el desperdicio de alimentos, hasta plataformas que ofrecen sistemas de rellenado de envases con distintos productos de limpieza.Uno de estos emprendimientos de base tecnológica es GoodMeal, el cual nació en diciembre de 2020, en plena pandemia, y que actualmente trabaja con más de mil negocios de todo tipo de comida, desde pequeños comercios hasta grandes cadenas como Starbucks, Dunkin, Juan Valdez, G&N Brands ( holding gastronómico con marcas como Doggis y Juan Maestro), además de supermercados como Walmart y Cencosud, alcanzando a la fecha presencia en gran parte de las comunas de las Región Metropolitana y de Valparaíso.Maximiliano Acosta, cofundador y CMO de GoodMeal, explica que a través de la aplicación "conectamos a miles de negocios que tienen excedentes de alimentos todos los días, con potencialmente millones de personas dispuestos a comprarlos a un precio reducido. Los negocios suben a la app su stock en un formato de bolsa sorpresa, los usuarios lo compran a través de la app y luego pasan a recogerlo a la tienda en el horario establecido".Desde sus inicios, más de 50 mil "waste heroes" han rescatado alimentos en los negocios adheridos, logrando reducir 500 toneladas de comida que previo a este formato se desperdiciaba ya que era botada a la basura. "En ese camino también se ven beneficiados los comercios, que logran generar ingresos adicionales con la venta de sus excedentes, y dado que los usuarios tienen que ir a retirar su pedido al local, es una forma también de potenciar a los comercios llevándoles tráfico, que pueden convertirse en potenciales clientes", agrega Acosta.Otra de las startups es Algramo, firma chilena de recarga de productos de limpieza que cuenta con presencia en la Región Metropolitana, además de Nueva York (Estados Unidos) y Birmingham (Reino Unido).Cristóbal Undurraga, brand & comms lead de Algramo, comenta que bajo el modelo de plataforma circular, uno de los principales desafíos es la escalabilidad y accesibilidad de sus productos. "Contamos con distintos modelos y canales disponibles para las personas: el de retornabilidad y el de refill (relleno)", dice.Por un lado, cuenta, en el primer...

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