Declaración de Impacto Ambiental. Proyecto De Tratamiento Y Disposición Controlada De Residuos Líquidos Agroindustriales Vía Riego Quillayes De Peteroa Ltda. Planta Futrono
| Monto | 0,1600 Millones de Dólares |
| En representación de | Eugenio Tagle Barriga |
| Fecha de registro | 06 Octubre 2006 |
| Fecha | 06 Octubre 2006 |
| Etapa | Aprobado |
| consultor | Ricardo López-Aliaga Roncagliolo |
| Titular del proyecto | Compañía Agrícola Lechera Quillayes de Peteroa Ltda |
Compañía Agrícola Lechera Quillayes de Peteroa Ltda
Rep. Legal: Eugenio Tagle Barriga
| Región: | Región de Los Lagos |
| Tipología de Proyecto: | o7.- Sistemas de tratamiento y/o disposicion de residuos industriales liquidos, que contemplen dentro de sus instalaciones lagunas de estabilizacion u otros depositos de los efluentes sin tratar y tratados. |
| Fecha de Ingreso al sistema electrónico: | 5 de Octubre de 2006 |
| Fecha de Presentación de la Declaración: | 6 de Octubre de 2006 |
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Información General del proyecto
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Nombre del Proyecto
Proyecto de Tratamiento y Disposición Controlada de Residuos Líquidos Agroindustriales Vía Riego Quillayes de Peteroa Ltda. Planta Futrono
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Monto de Inversión. Expresado en U.S. Dólares
160000
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Total Mano de Obra
12
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Mano de Obra Construcción
10
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Mano de Obra Operación
2
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Vida Útil
20 años
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Nombre del Proyecto
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Ubicación del proyecto
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Provincia
- Valdivia
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Localización
X Región de Los Lagos, Sector Dollinco, Comuna Futrono, Provincia de Valdivia
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Mapa o croquis del lugar
Ver archivo digital
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Tipo de figura
Punto
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Tipo de coordenadas
UTM 18 PSAD 56
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Coordenadas
Norte Este 5557418 712199
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Provincia
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Descripción del proyecto
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Descripción del proyecto
1.2 Indicación del tipo de proyecto Según Artículo 10 de
la Ley 19.300 y Artículo 3 del Reglamento del SEIA.El proyecto presentado contempla tres ámbitos de acciones complementarias, que permitirán la disposición final de los residuos líquidos tratados, en el suelo vía riego:
La primera consiste en
la Instalación de un sistema combinado de tratamientos primarios para los Residuos Líquidos provenientes de la elaboración de productos lácteos de la empresa Quillayes de Peteroa Ltda. Su objetivo es, mediante el abatimiento parcial de los contenidos de DBO5, sólidos en suspensión y aceites y grasas, generar las condiciones básicas para que estos líquidos puedan ser finalmente dispuestos en forma controlada en suelo, utilizando prácticas de riego.La segunda se refiere a lograr una reducción del volumen de agua residual del proceso agroindustrial.
Finalmente, la tercera acción contempla desarrollar una ingeniería de detalle que justifica el procedimiento de disposición controlada en suelos, de los residuos líquidos tratados, cumpliendo los estándares de volumen aplicado y calidad del ril, de acuerdo a preceptos técnicos que se desarrollarán en detalle más adelante.
Este proyecto requiere ingresar al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA) por encontrarse en el:
Literal o: Proyectos de saneamiento ambiental, tales como sistemas de alcantarillado y agua potable, plantas de tratamiento de agua o de residuos sólidos de origen domiciliario, rellenos sanitarios, emisarios submarinos, sistemas de tratamiento y disposición de residuo industriales líquidos o sólidos.
Literal contenido en el artículo 10 de
la Ley N º 19.300 de 1994 sobre Bases Generales del Medio Ambiente.Específicamente, y de acuerdo al D.S. Nº 95 de 2001 que modifica el D.S. Nº 30 de 1997, del Reglamento del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental, este proyecto debe ingresar al SEIA porque cumple con lo señalado en el literal Âo.7Â, que expresa lo siguiente:
Letra Âo.7Â: Sistemas de tratamiento y/o disposición de residuos industriales líquidos, que contemplen dentro de sus instalaciones lagunas de estabilización, o cuyos efluentes tratados se usen para el riego o se infiltren en el terreno, o que den servicio de tratamiento a residuos provenientes de terceros, o que traten efluentes con una carga contaminante media diaria igual o superior al equivalente a las aguas servidas de una población de cien (100) personas, en uno o más de los parámetros señalados en la respectiva norma de descargas líquidas.
Considerando los cuerpos normativos antes mencionados, este proyecto no requiere un Estudio de Impacto Ambiental (EIA), debido a que no genera, en forma significativa, alguno de los impactos señalados en los artículos 5to al 11mo de este Reglamento, por lo tanto, debe ingresar al SEIA a través de una Declaración de Impacto Ambiental (DIA), condición que se justifica en el presente documento.
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Objetivo General del Proyecto
2.1 Antecedentes generales El proyecto de disposición controlada en suelo vía riego, de riles de la planta elaboradora de productos lácteos Quillayes de Peteroa Ltda., busca potenciar las políticas ambientales y de mejoramiento productivo en las que trabaja continuamente esta empresa, con el objetivo de cumplir con la normativa medioambiental vigente y los estándares de calidad exigidos por el mercado internacional.
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), ha mencionado que la generación de residuos líquidos, producto de procesos agroindustriales, hacen necesaria la búsqueda de alternativas que permitan la utilización de estos residuos líquidos, previo tratamiento, en el riego de suelos con aptitud silvo-agropecuaria o bien su disposición en éstos mismos suelos de forma controlada. Todo lo anterior, tomando en cuenta aquellos aspectos y parámetros críticos relativos a su aplicación, considerando sus posibles efectos sobre el medio ambiente.
El sistema de tratamiento para riles considerado en el proyecto, busca cumplir con las condiciones básicas que permitirán la revalorización de estos residuos mediante su utilización en los suelos agrícolas de la empresa, vía riego, logrando controlar y manejar ambientalmente los residuos líquidos generados por su proceso productivo, consiguiendo de paso optimizar la utilización del recurso hídrico y asegurar que no existan riesgos de contaminación al suelo y aguas (napas subterráneas y cursos superficiales cercanos), siempre cumpliendo con la normativa vigente
Cabe destacar, que Quillayes de Peteroa Ltda., cuenta actualmente con todos los permisos y autorizaciones, que le han permitido desarrollar correctamente su actividad económica.
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Definición de las partes, acciones y obras físicas del proyecto
2.5 Descripción detallada del proyecto En este capítulo se describen en detalle, la ingeniería y las obras que forman parte de la solución integral de tratamiento y disposición controlada de riles suelo.
2.5.1 Programa de disminución de uso de agua
Uno de los objetivos fundamentales del proyecto es lograr una disminución del volumen final de los riles, para lo cual, resulta imprescindible controlar la cantidad de agua utilizada en las distintas etapas del proceso.
Una de las principales operaciones que generan aguas residuales en el proceso industrial es el lavado de las instalaciones, considerando maquinaria, salas de proceso y patios.
Con el objeto de disminuir el agua de descarte, se implementará un proyecto de de recirculación de agua, el cual considera implementar un sistema de 2 filtros de arena en una línea hidráulica que concentre las aguas de lavado. Este caudal será filtrado y luego desinfectado mediante luz UV en línea para disminuir su carga microbiana.
Los filtros utilizados serán de tecnología de fierro fundido, revestido con pintura epóxica, rellenos con dos granulometrías diferentes de cuarzo, de tal manera que permitan capturar la suciedad que está suspendida en el agua. Contarán con manómetro que indique presión de entrada y salida, con el objeto de conocer su grado de colmatación para el retrolavado.
Los sólidos resultantes del retrolavado de este filtro serán retenidos en un hidrociclón previo a la piscina de tratamiento de riles. Cerrando el ciclo de recirculación, el sistema contará con una bomba centrífuga, que permitirá el paso del agua a través del filtro y su posterior envío a la red de entrada de agua fresca.
El proyecto considera la implementación de este sistema de filtro en duplicado, de manera de contar siempre con una unidad operativa, aún cuando se realicen las labores de retrolavado y/o mantenimiento.
Dentro de la misma línea de trabajo, se instalarán pitones a las mangueras de lavado, con los cuales además de lograr un mejor estándar de limpieza se conseguirá una importante reducción en la cantidad de agua utilizada. Junto con ello, se establecerá un protocolo de limpieza de pisos, priorizando un método de barrido en seco, en la medida de lo posible.
Finalmente, se focalizarán esfuerzos en evitar el vertido de líquidos de alta carga orgánica, especialmente suero. Para ello se mejorará la condición y capacidad de la actual recuperadora de suero de la planta, considerando incluso que este producto tiene valor comercial.
La implementación de las acciones mencionadas permitirá reducir el agua residual en un 25%.
2.5.2 Sistema de abatimiento de sólidos en suspensión
El proyecto considera un sistema de abatimiento de sólidos, sobre la base de la implementación de 1 hidrociclón. Considerando la reducción de caudal de agua utilizada y por consiguiente de riles generados, este hidrociclón tendrá una capacidad de aproximada de 14 m3/hora. Ello implica que tendrá un volumen total de
1,25 m3 y una altura total de1,77 m .Esta unidad se construirá en fierro fundido o fibra de vidrio y se espera alcanzar una eficiencia de captura de sólidos suspendidos mínima del 85 % y máxima 94%.
La instalación será en la planta, antes de la descarga al sistema de piscinas de captura de aceites y grasas.
Los sólidos que resulten de esta operación se dispondrán diariamente en vertedero.
En términos generales, el hidrociclón consiste en un cuerpo cónico con entrada tangencial en el diámetro mayor y salidas apropiadas, según tipo de hidrociclón. La unidad a utilizar en el proyecto, considera la salida de rechazo de los elementos de mayor peso (sólidos en suspensión) por abajo (underflow), en la sección de menor diámetro del cono. Por su parte, el material...
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Descripción del proyecto
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