Declaración de Impacto Ambiental. Pproyecto Planta De Proceso Aquapuro S.a.
| En representación de | Luis Valdes Lyon |
| Monto | 0,1000 Millones de Dólares |
| Fecha de registro | 31 Julio 2008 |
| Fecha | 31 Julio 2008 |
| Etapa | No Admitido a Tramitación |
| Titular del proyecto | Aquapuro S.A. |
Aquapuro S.A.
Rep. Legal: Luis Valdes Lyon
| Región: | Región de Los Lagos |
| Tipología de Proyecto: | n.6.- Plantas Procesadoras de recursos hidrobiologicos |
| Fecha de Ingreso al sistema electrónico: | 31 de Julio de 2008 |
| Fecha de Presentación de la Declaración: |
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Información General del proyecto
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Nombre del Proyecto
Pproyecto planta de proceso AQUAPURO S.A.
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Monto de Inversión. Expresado en U.S. Dólares
100000
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Total Mano de Obra
28
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Mano de Obra Construcción
16
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Mano de Obra Operación
12
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Vida Útil
indefinido
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Nombre del Proyecto
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Ubicación del proyecto
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Provincia
- Llanquihue
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Localización
Bahía chincui, Península Caullahuapi
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Mapa o croquis del lugar
Ver archivo digital
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Tipo de figura
Polígono
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Tipo de coordenadas
UTM 18 WGS 84
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Coordenadas
Norte Este 413128 730234
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Provincia
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Descripción del proyecto
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Descripción del proyecto
Este proyecto contempla la implementación de un frigorífico modular, una zona para lavado y almacenaje temporal de bandejas, más la implementación de una moderna línea de fileteado, tres mesas acondicionadas para diferentes procesos y una línea de empaque, lo que considera un aumento en la capacidad de almacenamiento de materia primas y producto.
El frigorífico, la zona de lavado y almacenaje temporal de bandejas, estará en una zona ya nivelada y acondicionada dentro del terreno, que alberga a las actuales instalaciones y fuera preparado producto del movimiento de tierra del primer proyecto. La implementación de maquinaria para valor agregado, estará dentro de las instalaciones ya existentes (Anexo 8).
Este proyecto considera la utilización de agua de mar parea sus operaciones, por lo que se considera un sistema de tratamiento para los Riles, compuesto por una batería de filtros de anillas (Anexo 10). Este cambio no afectará el tratamiento, ya que éstos solo consideran material suspendido sedimentable como parámetro más característico.No se verá afectada la descarga del agua de mar utilizada en las operaciones de AQUAPURO S.A. dentro de la zona de protección Litoral. Esta batería de filtros será dispuesta en paralelo, con el fin de retener el material suspendido de manera más eficiente, dado el manejo que se pretende implementar. Los sólidos suspendidos serán retenidos mediante este mecanismo, que consta de anillas ranuradas, con capacidad de retención para partículas desde 200 y 130 micras (Anexo 10).REXXIN S.A., FLOKA Ltda. y TECNOAMBIENTE Ltda., son las empresas de servicio encargadas del retiro de desechos sólidos, líquidos y sanitización respectivamente. El control de calidad y sanitario es realizado por CESMEC, cuyo laboratorio certificado nos asegura que las materias primas y productos presentan óptima calidad para consumo humano.
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Objetivo General del Proyecto
AQUAPURO S.A. sea una empresa líder en comercialización de mariscos y pescados. En primer lugar, este proyecto contempla sumar a su actual infraestructura un Frigorífico de construcción modular, con 100m² de superficie y capacidad para almacenar unas 70ton. De producto, se implementará además una zona para lavado y almacenaje temporal de bandejas, cuya construcción será de 25m². Ambas instalaciones se ubicarán de forma independiente a la planta, pero asociadas a las actuales instalaciones; estas obras contarán con los permisos de construcción pertinentes, si esto fuese necesario.
En segundo lugar y como una forma de optimizar y dar valor agregado a las actuales operaciones de AQUAPURO S.A., se pretende aprovechar la capacidad instalada al interior de las actuales instalaciones, específicamente en el área denominada “Valor Agregado”.Para esto se integrará una línea de proceso automatizada, donde se procederá a cortar pescado hasta obtener filete y subproductos, sumado a una mesa para marinado, otra para emparrillado y una línea de empaque. La producción obtenida de este proceso podrá ser distribuida como fresco refrigerada o congelada y una parte será destinada a ahumado (Anexo 7), lo que sumado a una línea de empaque y una empacadora automática de materia prima congelada adquirida en otras plantas autorizadas, completan las operaciones que se desean realizar en las actuales instalaciones y ampliación (Anexo 8), según consta en solicitud de tramitación para transformación de recursos hidrobiológicos (Anexo 7).Como antes se explica, estas modificaciones del actual proyecto, darán cuenta de un aumento en la capacidad productiva y de almacenamiento, tanto de materias primas como de producto terminado. Es por esto que éste proyecto ingresa al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental como Planta Procesadora, presentando una Declaración de Impacto Ambiental.
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Definición de las partes, acciones y obras físicas del proyecto
Características del emplazamiento del proyecto.
a. Terreno y superficie involucrada.23.091m² de terrenos y 1352.1m² de superficie construida (Anexo 8)b. Cuerpo de agua involucrado.AQUAPURO S.A. y sus actuales operaciones en península Caullahuapi contempla la utilización de agua de mar, por lo que se capta un mínimo de 10m³/h y máximo de 35m³/h, presentando un promedio de 15,4m³/h.Se pretende con esta ampliación, utilizar en promedio unos 5m³/h. más, aumentando a 20,4m³/h promedio la utilización de agua de mar. Esto no superará el límite máximo calculado para el proyecto aprobado según Resolución 153/2008 y no producirá mayores cambios en las características del RIL a descargar.Esto se...
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Descripción del proyecto
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