Declaración de Impacto Ambiental. Modificación Al Sistema De Tratamiento De Mortalidad Mediante Un Sistema De Ensilaje En El Ces Pasarela, Sector Medio Estero Polla, Isla Tahuenahuec
| Monto | 0,0900 Millones de Dólares |
| En representación de | Francisco Lobos Fuentes |
| Fecha de registro | 01 Septiembre 2010 |
| Fecha | 01 Septiembre 2010 |
| Etapa | Aprobado |
| Titular del proyecto | SALMONES MULTIEXPORT S.A. |
SALMONES MULTIEXPORT S.A.
Rep. Legal: Francisco Lobos Fuentes
| Fecha de Ingreso al sistema electrónico: | 1 de Septiembre de 2010 |
| Fecha de Presentación de la Declaración: |
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Antecedentes Generales del proyecto
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Nombre del Proyecto
Modificación al Sistema de Tratamiento de Mortalidad mediante un Sistema de Ensilaje en el CES Pasarela, Sector Medio Estero Polla, Isla Tahuenahuec
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Región
Región de Aysén
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Comunas
Cisnes
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Tipología de Proyecto:
o8.- Sistemas de tratamiento y/o disposicion de residuos industriales solidos;
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Tipologías secundarias
o8-Sistemas de tratamiento y/o disposicion de residuos industriales solidos;
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Descripción
Se presenta al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental(SEIA) el proyecto “Modificación al Sistema de Tratamiento de Mortalidad mediante un Sistema de Ensilaje en el CES Pasarela, Sector Medio Estero Polla, Isla Tahuenahuec”, cuyo principal objetivo consiste en el tratamiento de la mortalidad a través de un procedimiento de transformación de esta mediante una molienda, acidificación y homogenización de la mortalidad hasta alcanzar y mantener un pH igual o menor de 4. La “pasta” homogeneizada resultante de este proceso; es almacenada en estanques o “silos”. De este proceso se mantendrá, un registro diario de la mortalidad ensilada, dando, con ello cumplimiento a lo estipulado por el Programa Sanitario general de Manejo de Mortalidades, Resolución N° 66/2003.Con este tratamiento se pretende disminuir los riesgos de diseminación de virus y patógenos que pudiesen afectar las actividades del sector salmonero.Complementariamente a lo señalado anteriormente, en esta DIA se presentan los planes de manejo y bioseguridad que se implementarán para el traslado de la mortalidad desde las jaulas hasta la plataforma de Ensilaje y procesamiento de la mortalidad, su almacenamiento temporal (en caso sea necesario) y todo lo que tenga referencia a dicho proceso. Respecto de este punto, cabe precisar que no existirá almacenamiento de ácido fórmico. Este será provisto en la medida de que se necesite.Cabe hacer presente que el proyecto actualmente cuenta con un sistema de acopio temporal de la mortalidad, por lo que esta modificación no implica el uso de una nueva superficie.Es importante señalar que el Proyecto que se somete al SEIA corresponde al proceso de Ensilaje de mortalidad que se realizará en el centro de cultivo.Como se ha señalado, el transporte de los insumos para el proceso (ácido fórmico), así como el traslado de este producto (Pasta Homogeneizada) hacia plantas reductoras, NO forman parte de esta modificación. En todo caso, las empresas que realicen este servicio deben contar con los permisos correspondientes.
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Objetivo
– Sanitariamente, el ensilaje de la mortalidad contribuye a disminuir el riesgo de contaminación de enfermedades entre centros de cultivo en mar, ya que propende a evitar la diseminación de patógenos. El ácido fórmico es un acido que se ha utilizado en el ensilaje en la agricultura para el forraje. (Siebald, 2003). Se trata de un inhibidor de la fermentación, lo que asegura la preservación del ensilaje y que, además, posee un efecto bactericida. (Wilkins, 1988). Y por último, a un pH 4 o menor, (por la aplicación del ácido fórrmico) se logra que, pasado 8 horas se produzca la inactivación del virus (Torgensen, 1998). Por lo tanto, la utilización de este acido en la mortalidad almacenada en los silos, evitaría la dispersión de agentes patógenos por contaminación cruzada.- Hasta antes de tener la obligación de someter la mortalidad a este proceso de Ensilaje, esta era almacenada en bins herméticos, para luego ser transportada hacia las Plantas Reductoras o hacia sitios de disposición final, según fuera el caso. Esto siempre ha representado un punto de cuidado ante la posibilidad de volcamientos, sea por accidente o una mala estibación de los bins, con todas las molestias ambientales que ello pudiera generar, por tratarse de material putrescible.- Ambientalmente, el Ensilaje permite tener una materia estabilizada, libre de patógenos y de olores ofensivos, que por tratarse de una pasta, puede ser transportada en camión aljibes o embarcaciones diseñadas para tal función.
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Fecha estimada de inicio de ejecución
4/10/2010
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Monto de Inversión. Expresado en U.S. Dólares
90000
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Nombre del Proyecto
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