Descripción
Agrícola Ariztía es dueña del “Plantel de Aves Huechún”, emplazado en el fundo del mismo nombre ubicado en la comuna de Melipilla, Provincia de Melipilla, Región Metropolitana, el cual cuenta con Resolución de Calificación Ambiental (RCA) N°548/2003 aprobada por la entonces Comisión Regional de Medio Ambiente de la Región Metropolitana, hoy, Comisión de Evaluación Ambiental.
El Plantel de Aves Huechún, comenzó sus operaciones con anterioridad a la entrada en vigencia del Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA), mediante la instalación de 111 pabellones con una capacidad de alojamiento aproximada de 1.500.000 aves entre pollos broiler y pavos.
Con fecha 9 de abril del año 2003, el Titular presentó una Declaración de Impacto Ambiental denominada “Ampliación Plantel de Aves Huechún”, cuyo objetivo era la Ampliación del Plantel, en el sentido de incorporar 3 nuevos sectores de 10 pabellones cada uno, con una capacidad para alojar diariamente un máximo de 180.000 pavos, (6.000 por pabellón), para crianza y engorda. El proyecto de Ampliación fue calificado favorablemente a través de Resolución de Calificación Ambiental N°548/2003 del 4 de diciembre del mismo año.
Atendida la antigüedad de la RCA, la constante evolución a la que se ve expuesta el mercado avícola y a la existencia de mejores prácticas, es que se proyecta la realización de ajustes operativos dentro del Plantel que dicen relación en términos generales con lograr una flexibilización operativa de esta unidad productiva, de manera de permitir indistintamente la operación con pavos o pollos broiler, siempre considerando un ciclo de crianza y engorda de las aves y en ambos casos, realizar modificaciones en el manejo del Guano de Ave de Carne (GAC) a la salida de las aves y de las mortalidades generadas durante el ciclo productivo, siempre con miras a un desarrollo más sustentable.
Los mejoramiento ambientales en términos del manejo del GAC se refieren en...
