Informe final 742-16 junaeb programa de alimentación escolar - diciembre 2016 - Doctrina Administrativa - VLEX 840027159

Informe final 742-16 junaeb programa de alimentación escolar - diciembre 2016

Fecha20 Diciembre 2016
Número de informe742/2016
EmisorRegional Atacama

OBJETIVO

al Programa de Alimentación Escolar administrado por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas de Atacama,
considerando operaciones efectuadas en los años 2015 y hasta el mes de agosto de 2016.
La finalidad de la revisión fue verificar que la entrega del beneficio a los estudiantes -realizado a través de la empresa
prestadora del servicio de alimentación-, se haya ajustado al contrato gestionado por la JUNAEB, y la entidad auditada haya aplicado los controles y supervisiones correspondientes sobre el programa, constatando que las operaciones cumplan
con las disposiciones légales y reglamentarias y se encuentren debidamente documentadas, evaluando además, aspectos del sistema de control interno. Todo lo anterior, en concordancia con la ley N° 10.336, de Organización y Atribuciones de la Contraloría General de la República.
Adicionalmente, verificar la aplicación de multas por incumplimientos de la empresa concesionaria del servicio de
alimentación escolar, en conformidad a los contratos suscritos con la JUNAEB.

CONCLUSIONES

Se constató que 16 de los 25 establecimientos visitados no contaban con la autorización sanitaria que emite la Secretaría Regional Ministerial de.Salud de Atacama, SEREMI, para las operaciones de cocinas que producen los alimentos
en el recinto, infringiendo con ello, el artículo 6°, del Título 1, "De los establecimientos de alimentos", del decreto N° 977, de 1996, que "Aprueba Reglamento Sanitario de Los Alimentos", del Ministerio de Salud, por lo que JUNAEB deberá, exigir el cumplimiento de la citada normativa, remitiendo en un plazo no superior a 60 días hábiles, las resoluciones sanitarias que no han sido tramitadas, lo anterior será corroborado en la etapa de seguimiento del presente informe final.

Se observó la falta de supervisión por parte de JUNAEB para, asegurar el cumplimiento de los contratos suscritos entre esa entidad pública y la empresa concesionaria, toda vez que la unidad de auditoría interna no ha efectuado
auditorías a la entrega del servicio, así como tampoco se realiza el seguimiento de las infracciones detectadas por el equipo de supervisión en las escuelas, de modo de asegurar el correcto cumplimiento del contrato, motivo por el que esa
entidad deberá incluir en el plan anual de auditorías la revisión al programa y efectuar el seguimiento de las infracciones detectadas hasta que sean subsanadas por el prestador, lo que será verificado en futuras fiscalizaciones.

Se verificó que 19 de los 25...

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