1.2. Indicación del Tipo de Proyecto
La Piscicultura Catripulli, Quetro S.A. es una Piscicultura actualmente en operación que se emplaza en el Km. 5.6 del Camino Rinconada en la localidad de Catripulli, Comuna de Curarrehue, Provincia de Cautín, IX Región. El proyecto “Piscicultura Catripulli Quetro S.A.” ingresó al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA) el año 2006 y obtuvo la Resolución de Calificación Ambiental Favorable Nº 230 del mismo año que la autoriza a producir un máximo de 80.450 kilos de alevines de salmónidos y la mantención de 10.000 reproductores de Truca Arcoiris.
El proyecto "Incorporación del Cultivo de Trucha Alpina en Piscicultura Catripulli, Quetro S.A. Proyecto FONDEF D06I102" incorpora la especie Salvelinus alpinus al proceso productivo de la piscicultura en el marco del PROYECTO FONDEF D06I102: I & D PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL CULTIVO INDUSTRIAL DEL ARCTIC CHARR (Salvelinus alpinus) EN CHILE, desarrollado por la Universidad Católica de Temuco en conjunto con la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Fundación Chile y las empresas Quetro S.A. y Salmofood S.A.
El proceso de investigación y desarrollo para implementar el cultivo de Salvelinus alpinus en la Piscicultura Catripulli, Quetro S.A. se ha desarrollado con el apoyo de CONICYT, quien a través de dos Proyectos FONDEF (D03I1010 y D06I102) ha invertido un total de $493.885.126, y con el apoyo de la CORFO, quien a través de su Programa de Promoción y Atracción de Inversiones a Regiones (TODOCHILE) ha aportado aproximadamente $25.000.000.
El proyecto "Incorporación del Cultivo de Trucha Alpina en Piscicultura Catripulli, Quetro S.A. Proyecto FONDEF D06I102" considera la mantención de un stock anual de 1.000 reproductores de 3.000 a 5.000 gramos y la producción de 150.000 alevines de 70 gramos de la especie Salvelinus alpinus por un periodo indefinido. Este proyecto no representa un aumento de la producción de la piscicultura Catripulli, Quetro S.A. con respecto a la producción autorizada en la RCA Favorable Nº 230/2006, ya que se reemplazará un porcentaje equivalente de la producción de Onchorynchus mykiss por Salvelinus alpinus. De acuerdo a los plazos establecidos por el Proyecto FONDEF D06I102 y en la medida que se requiera, se reemplazará hasta un máximo de 10% de reproductores y hasta un máximo de 13.1% de la producción de alevines.
La investigación y el desarrollo de métodos y tecnologías para incorporar el cultivo de Salvelinus alpinus en Chile se ha desarrollado gradualmente como parte de los objetivos de dos proyectos FONDEF (D03I1010 y D06I102), de los cuales el proyecto FONDEF D06I102 constituye la segunda etapa. La Resolución (Subpesca) Nº 2978 del 2003 autorizó a Quetro S.A. la internación limitada de 75.000 ovas de Salvelinus alpinus provenientes de Icy Waters Ltd. Canada. En el 2004, la Resolución (Subpesca) Nº 2080 autorizó una segunda importación de 60.000 ovas de Salvelinus alpinus y la Resolución (Subpesca) Nº 1693 del 2005 autorizó la internación de 75.000 ovas. La Resolución (Subpesca) Nº 4412 de 2005, por su parte, autorizó a Quetro S.A. la cosecha de 50 toneladas de Trucha Alpina para dar cumplimiento a los objetivos del proyecto FONDEF D03I1010.
La incorporación de una nueva especie hidrobiológica al Territorio Nacional está regulada por el D.S. Nº 730/1995 del Ministerio de Economía, que exige llevar a cabo un Estudio Sanitario con Efectos de Impacto Ambiental (ESAM), bajo instrucciones y controles de la Subsecretaría de Pesca. El ESAM se completo, a gran costo, y fue presentado a la Subsecretaría de Pesca el año 2006, dando como resultado la Resolución (Subpesca) Nº 3574/2006. En base a los resultados obtenidos e informados en el documento ingresado a la Subsecretaría de Pesca mediante CI Nº 3477 del 2006, relativos al Estudio Sanitario Con Efectos de Impacto Ambiental (ESAM), la Subsecretaría de Pesca concluyó que, en términos generales, Salvelinus alpinus se comporta de manera similar a Onchorynchus mykiss en relación a la preferencia de presas y grado de depredación sobre el bentos. Se concluye además que ambas especies presentan un bajo consumo de puye (Galaxias maculatus). Conforme a lo manifestado por el Servicio Nacional de Pesca en el fax Nº 520064606 del 15 de Diciembre de 2006, por su parte, se establece que los resultados del Estudio Sanitario no permiten caracterizar o clasificar a Salvelinus alpinus con un riesgo distinto a las otras especies salmonídeas de importación autorizada al Territorio Nacional. En base a los resultados del Estudio de Riesgo, la Subsecretaría de Pesca recomienda la Autorización a la introducción de Salvelinus alpinus, bajo estrictas medidas de manejo (Informe Técnica de Subsecretaría de Pesca para la Internación de Especie de Primera Importación Trucha Alpina (Salvelinus alpinus). 20 de Diciembre 2006).
Todos los antecedentes aportados por Quetro S.A. y las instituciones asociadas en el proceso de investigación y desarrollo para incorporar el cultivo industrial de Salvelinus alpinus a la acuicultura nacional ha significado que, en Resolución Exenta Nº 2800 del 27 de Septiembre de 2007, la Subsecretaría de Pesca ha autorizado la importación de ovas diploides y triploides de Salvelinus alpinnus para su cultivo o mantención en circuito controlado. Esta resolución avala el trabajo que han hecho las instituciones involucradas en el proceso de investigación y desarrollo de Salvelinus alpinus en Chile, el que es un aporte concreto al desarrollo de Chile como potencia alimentaria.
Es importante destacar que Salvelinus alpinus ha estado presente en la Piscicultura Catripulli, Quetro S.A. desde hace aproximadamente cuatro años, sin que haya escapado jamás un solo ejemplar o existido problema sanitario alguno.
El presente proyecto, "Incorporación del Cultivo de Trucha Alpina en Piscicultura Catripulli, Quetro S.A. Proyecto FONDEF D06I102", entra al SEIA en conformidad con lo dispuesto en la Resolución Exenta Nº 3574/2006 de la Subsecretaría de Pesca, que autoriza a Quetro S.A. para importar anualmente 150.000 ovas de la especie Salvelinus alpinus y en cuyo punto Nº 12 establece que el peticionario tendrá el plazo de seis meses para someterse al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA) a través de una Declaración de Impacto Ambiental.
El 6 de Junio del 2007 y dentro del plazo de seis meses establecido por la autoridad para someterse al SEIA, se presentó la Declaración de Impacto Ambiental "Modificación de Piscicultura Catripulli, Quetro S.A." la que no fue admitida a tramitación...
