Declaración de Impacto Ambiental. Elaboradora Y Embotelladora De Bebidas Analcohólicas
| En representación de | Jose Antonio Santiesteban Alvarez |
| Monto | 3,0000 Millones de Dólares |
| Fecha de registro | 12 Diciembre 2005 |
| Fecha | 12 Diciembre 2005 |
| Etapa | No Admitido a Tramitación |
| Titular del proyecto | ALIMENTOS FRUNA LTDA. |
ALIMENTOS FRUNA LTDA.
Rep. Legal: Jose Antonio Santiesteban Alvarez
| Región: | Región Metropolitana de Santiago |
| Tipología de Proyecto: | h2.- Proyectos industriales. |
| Fecha de Ingreso al sistema electrónico: | 9 de Diciembre de 2005 |
| Fecha de Presentación de la Declaración: | 12 de Diciembre de 2005 |
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Información General del proyecto
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Nombre del Proyecto
Elaboradora y Embotelladora de Bebidas Analcohólicas
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Monto de Inversión. Expresado en U.S. Dólares
3000000
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Total Mano de Obra
24
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Mano de Obra Construcción
0
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Mano de Obra Operación
24
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Vida Útil
30
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Nombre del Proyecto
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Ubicación del proyecto
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Provincia
- Santiago
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Localización
Camino a Melipilla 11030, Maipú
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Mapa o croquis del lugar
Ver archivo digital
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Tipo de figura
Punto
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Tipo de coordenadas
UTM 19 SAD 69
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Coordenadas
Norte Este 6289334797 337919916
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Provincia
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Descripción del proyecto
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Descripción del proyecto
El presente proyecto es una Âmodificación de Actividad existente", conforme al artículo 2 letra Âd del reglamento del S.E.I.A.
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Objetivo General del Proyecto
Se trata de integrar la fabricación del envase plástico desechable o preforma, a la producción actual de la EEBA. (Elabolradora y Embotelladora de Bebidas Analcohólicas)
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Definición de las partes, acciones y obras físicas del proyecto
2.2. Definición de sus partes, acciones y obras físicas 2.2.1 ETAPAS DEL PROCESO FÁBRICA DE ELABORACIÓN Y EMBOTELLADO DE BEBIDAS ANALCOHÓLICAS
La Elaboración y Embotellado de bebidas analcohólicas, comprende los siguientes procesos:
§ a) Tratamiento del Agua
§ b) Preparación de Concentrados
§ c) Elaboración Envases Pet
§ d) Embotellado
§ e) Control de Calidad
§ f) Aseos de Líneas (Cip)
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Principales emisiones, descargas y residuos del proyecto o actividad
PRINCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS DE LA ACTIVIDAD
A continuación, se definen las principales emisiones, descargas y residuos posibles de generar por esta actividad.
3.1 ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, se generarán emisiones a la atmósfera? La actividad, en la etapa de operación, generará emisiones atmosféricas, debido al funcionamiento de la caldera para la calefacción y agua caliente para las duchas y en un futuro un grupo electrógeno para eventuales emergencias por corte del suministro eléctrico para mantener activo los sistemas computacionales, luminarias y bombas de red húmeda contra incendio.
La caldera que emplea la Actividad es para calefacción y agua caliente, su fecha de fabricación corresponde al año 1998, modelo Rac 1045 - Horizontal que tiene incorporado un quemador marca RBL , cuyo registro adosado a su cuerpo es SESMA CA Â 2384. La caldera cumple con la normativa vigente en muestreo monóxido de carbono y certificado de revisión y pruebas vigentes.(Ver documento adjunto)
Fuente : Caldera de calefacción y de agua caliente
Marca IVAR
Modelo Rac 1045 Horizontal
N° Reg. SESMA CA-2384
Combustible Gas Natural
Año de fabricación 1998
Hora funcionamiento al día 10 hr.
Fecha vencimiento del CRPC Agosto de 2008
Marca quemador R.B.L.
Modelo Gas 7/2
N° de serie 02377000200
Tipo de quemador dos etapas presurizado
Consumo máximo de combustible 86,9 Kg./h.
Frecuencia de mantención trimestral
Características Relevantes de las Emisiones de la Fuente
COMPUESTO
Unidad
Resumen de resultados
Concentración CO media
Ppm
7
Concentración corregida
Ppm
18
Concentración O2
%
14
Concentración CO2
%
3.8
Exceso de aire
%
43.2
Relación aire (real/teórico)
------
1.5
Caudal de gases
m3N/h
1657.2
Caudal e gases corregidos
m3N/h
1273.1
Temperatura de los gases
°C
119.8
Capacidad de la caldera
Capacidad de máxima producción instalada 800.000 kcal/hr.
Capacidad de producción mínima instalada 277.000 kcal/hr.
Tipo de combustible utilizado gas natural
Consumo diario 87 m3/hr.
Procedencia del combustible Metrogas
En cuanto al grupo electrógeno, es de marca Caterpillar, Modelo 3412 año de fabricación 1998, con una capacidad de 500 KVA. Este equipo, cuenta con registro de SESMA N° PR 3366 y actualmente no está conectado a la red eléctrica pues se encuentra en proceso de mantención, posteriormente, se realizarán su certificación correspondiente.(norma monóxido de carbono material particulado método CH-5 )
De acuerdo a lo anterior, las emisiones que se generan por acciones de la operación de la planta están conforme a las normas de emisión (norma monóxido de carbono, método CH-3 para la caldera de calefacción ).
Debido que la actividad se encuentra instalada en un recinto existente con Recepción Final, no generará emisiones a la atmósfera por construcción.
En síntesis, es posible concluir que el proyecto generará emisiones atmosféricas, pero cumplirá cabalmente, con la normativa vigente en cada una de sus etapas.
3.2. ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, se generarán descargas de efluentes líquidos? El proyecto generará descargas de efluentes líquidos en la etapa de operación, pero ellas no afectarán las características del área de emplazamiento de la actividad.
Residuos Líquidos Domésticos
En la etapa de operación se generarán residuos líquidos domésticos, asociados a la actividad de los 12 trabajadores por turno. El recinto industrial cuenta con servicio de red pública de alcantarillado y agua potable suministrados por SMAPA Maipú
Residuos Industriales Líquidos
La Planta generará residuos industriales líquidos en forma discontinua, con un volumen de descarga diaria a máxima producción, es decir en el caso más desfavorable, cercana a los 300 m3/día.
Estos residuos están constituidos fundamentalmente por los lavados cip que se realizan en ductos y equipos asociados a los cambios de sabor en el embotellado, como también, al enjuague de la botella recién soplada en la línea de embotellado. El proceso de tratamiento de agua, también aporta un ril de agua de descarte de la planta de Osmosis.
Con el objeto de dar cumplimiento a la Ley N° 3.133 sobre Neutralización de los Residuos Provenientes de las Industrias y el Decreto N° 609 de mayo de 1998 y sus posteriores modificaciones para descargas a sistemas de alcantarillado público que cuentan con planta de tratamiento de residuos industriales líquidos, (El Trebal, de la empresa Aguas Andinas) se ha desarrollado una ÂCalificación de establecimiento industrialÂ, que se adjunta, de acuerdo a los procedimientos e instructivos establecidos por la Superintendencia de Servicios Sanitarios y en la reglamentación vigente. (Anexo 2)
La Actividad es calificada como ÂEstablecimiento Industrial que generará residuos industriales líquidos, pero ellos, no requerirán planta de tratamiento, pues cumple con los índices de emisión, establecidas en la Ley Nº 19.300 y su respectivo reglamento, dando cumplimiento a la normativa vigente.
Una vez que funcione en forma regular la actividad, se establecerán monitoreos de acuerdo con la normativa vigente (DS Nº 609) cuyos parámetros de control para la actividad son DBO5 y Ph con 1 muestra mensual, remitiendo informes al Departamento químico del Servicio Municipal de Agua Potable y Alcantarillado de la comuna de Maipú (SMAPA).
3.3 ¿A través del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, se generarán residuos sólidos? Etapa de Operación
En la etapa de operación, se originarán residuos sólidos de carácter doméstico producto de las actividades de los trabajadores (comida, oficina, etc.). Los residuos sólidos provenientes del proceso de producción (cartones, tapas plásticas, plástico en general), se componen cualitativa y cuantitativamente en un residuo asimilable a doméstico, por ello serán manejados dentro de la empresa en contenedores y luego traspasados a terceros para su disposición final.
El proceso industrial, asimismo generará residuos de contenedores de algunas de sus materias primas, consideradas ácidos corrosivos. Se trata de bidones plásticos de alta densidad, usualmente de 20 lt., cuyo contenido corresponde a ácido fosfórico alimenticio, ácido peracetico al 5 % , y mezcla de ácido fosfórico secuestrante y tensoactivo.
RESIDUOS SÓLIDOS BEBIDAS
Residuos sólidos cuyo contenido corresponden a sustancias químicas peligrosas
TIPO DE RESIDUOS
CARACTERÍSTICA
CANTIDAD
FRECUENCIA
DESTINO AUTORIZADO
Envases de polietileno
Contenido: ac. Fosfórico alimenticio 50 Â 85 % elaboración jarabe cola
63 Kg.
Mes
Los envases son reciclables como todo otro embalaje
Envases de polietileno
Contenido: ac. Peracético al 5% para sanitizado
85,8 Kg.
Mes
Retirado por empresa autorizada
Envases de polietileno
Contenido: mezcla de ac. Fosfórico, secuestrante y tensoactivos, se usa como desincrustante y detergente
7,8 Kg.
Mes
Retirado por empresa autorizada
Residuos sólidos asimilables a domésticos
TIPO DE RESIDUOS
CARACTERÍSTICAS
CANTIDAD
FRECUENCIA
DESTINO AUTORIZADO
Envases de polietileno
Contenidos: jabón sanitizantes, detergentes para industrias alimenticias,
144 Kg.
Mes
Los envases son reciclables como todo otro embalaje
Envases de polietileno
Contenidos: aceites, grasas para industrias alimenticias libres de plomo y sustancias sólidas
30 Kg.
Mes
Los envases son reciclables como todo otro embalaje
Los volúmenes de producción de residuos sólidos, se espera se mantengan inalterables a los que actualmente se han estimado en la declaración de residuos sólidos asimilables a domésticos en el Seremi de Salud. R.M. (Se adjunta antecedente)
De acuerdo a lo anterior, la actividad no genera residuos sólidos cuyos efectos, características o circunstancias den origen a realizar un EIA, conforme lo establecido en la Ley 19.300 y su...
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