'Chile ya probó que puede hacer vinos caros. Ahora faltan los de precio medio' - 3 de Mayo de 2015 - El Mercurio - Noticias - VLEX 568418438
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'Chile ya probó que puede hacer vinos caros. Ahora faltan los de precio medio'

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Vincent

Era principios de los ochenta, y la que sería más tarde una de las más influyentes revistas de vinos tenía apenas 800 suscriptores. Pero había todo un mercado por explorar y hacia donde crecer. La publicación y James Suckling lo aprovecharon.

Hoy, él es uno de los más influyentes críticos de vinos. Tras dejar Wine Spectator en 2010, se trasladó a Hong Kong, el centro para el mercado de vinos finos de Asia, explica. Las otras dos capitales para los vinos, tanto para consumidores como para los wine merchants -agrega en un correcto español, refiriéndose a los comercializadores-, son Londres y Nueva York. Suckling, eso sí, visita los cinco continentes. Viaja entre siete a ocho meses al año, cata entre seis mil y siete mil vinos al año y él mismo calcula que en 34 años ha probado 200 mil vinos distintos.

Un alto puntaje y una buena reseña de este crítico nacido en California pueden catapultar a un vino. A Chile viajó precisamente a eso, a catar vinos de la industria nacional.

Fueron 500 distintos en apenas unos días en Chile. Arribó al país hace unas dos semanas, invitado por Wines of Chile.

¿Cuál es su percepción de la industria chilena? La pregunta es obvia, pero la respuesta no tanto, cuando no hace mucho calificó a los vinos del Nuevo Mundo como " jam juice ", algo así como jugo de mermelada. Su percepción hoy ha cambiado: "Es un gran momento, hay muchos vinos buenos que no son caros. Creo que no hay otro lugar donde se encuentren tantos vinos de calidad entre US$ 10 y US$ 20. Eso es bueno. Por otro lado, Chile ya probó que puede hacer también vinos caros. Ahora faltan los de precio medio: pensar en los de US$ 30 a US$ 50", responde.

Los eventos y la asociación con Lalique y Ferragamo

En el mundo vitivinícola, Suckling ha desarrollado también una veta como productor de eventos ligados al vino.

Amigo...

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