Declaración de Impacto Ambiental "AMPLIACIÓN CAPACIDAD PRODUCTIVA Y REUTILIZACIÓN DE AGUAS TRATADAS DEL COMPLEJO INDUSTRIAL PF3" PRODUCTOS FERNÁNDEZ S.A.
Rep. Legal: Max Alejandro Besser Jirkal
| Fecha de Ingreso al sistema electrónico: | 26 de marzo de 2021 | | Fecha de Presentación de la Declaración: | |
- Antecedentes Generales del proyecto
- Nombre del Proyecto
AMPLIACIÓN CAPACIDAD PRODUCTIVA Y REUTILIZACIÓN DE AGUAS TRATADAS DEL COMPLEJO INDUSTRIAL PF3
- Región
Región del Maule
- Comunas
Talca
- Tipología de Proyecto:
h.2) Proyectos industriales.
- Tipologías secundarias
- o.7) Sistemas de tratamiento y/o disposición de residuos industriales líquidos
- Descripción
En el Complejo PF3 se compone de: Planta Jamones (Planta 4), Planta Pizza (Planta 5), Planta de Elaborados Cárnicos (Planta 3), y Planta Platos Preparados (Planta 6) que se localiza dentro de Planta 3, produciendo en total 4.230 ton/mes de productos, según lo aprobado en las distintas RCAs y Res.Ex. que posee. Actualmente, se requiere ampliar su capacidad productiva, incorporando ampliaciones en las líneas existentes, e incorporando nuevas líneas como Vienesas y Fibrilados de Proteína Vegetal (FPV). Con ello, se busca ampliar la capacidad productiva a 10.340 ton/mes en el año 2023, a través dos etapas de construcción: La primera (año 2021) busca incorporar la nueva línea de FPV en Planta 3; y la segunda (año 2023), busca incorporar aumentos productivos en Planta 3 y Planta 6, ampliaciones en Planta 4 y Planta 5, y además la construcción de una Planta de Vienesas en el polígono sur, logrando llegar a los 10.340 ton/mes de capacidad instalada. El aumento productivo se realizará de forma paulatina, en los próximos 10 años de operación. También se requiere ampliar la capacidad de la Planta de Tratamiento Riles, por lo que el Proyecto contempla en su primera etapa, ampliar la capacidad a 600 m3/día, incorporando dos lombrifiltros que ampliarán el tratamiento secundario y adicionarán tratamiento terciario al proceso. Luego en la segunda etapa, se ampliará la capacidad a 1.000 m3/día, con la incorporación de dos nuevos lombrifiltros. El Proyecto busca disponer el efluente tratado en el suelo través del riego de 23 ha en el Fundo ?El Macal? propiedad de la Empresa, inyectando el efluente a un pivote central, según la NCh1333. El excedente que no pueda ser dispuesto en el suelo, será descargado al Canal Sandoval que se ubica a un costado del Complejo, de acuerdo al DS 90/01. También se mantendrá la conexión con la empresa sanitaria local, para realizar la descarga del efluente al alcantarillado, dando cumplimiento al DS 609/98, en caso de contingencias.
- Objetivo
El objetivo principal es ampliar la capacidad productiva del Complejo, permitiendo llegar a 10.340 ton/mes de productos en el año 2023, a través de la ampliación de infraestructura, instalación de nuevos equipos y construcción de una nueva Planta de Vienesas. Adicionalmente, se considera ampliar la capacidad de la Planta de Tratamiento de Riles (PTR), llegando a los 1.000 m3/día, permitiendo dar tratamiento al efluente requerido por la ampliación de la producción. Finalmente el Proyecto considera además cambiar la forma de disposición del efluente actual, por la disposición final del mismo en el suelo, mediante riego de especies existentes en el Fundo ?El Macal?, de acuerdo a lo estipulado en la NCh 1333 que define los requisitos de calidad de agua para riego. No obstante...
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