Amor al campo
"Compro casa de campo, más de 100 años, máximo a una hora de Santiago", decía el aviso que publicó hace cinco años en la Revista del Campo. El ingeniero y empresario Patricio Meneses Saglietto, criado en un campo cerca de La Serena, necesitaba la conexión con la naturaleza; a la vida en Santiago le hacía falta verde, animales, relajo. Le llegaron algunos datos y comenzó su peregrinaje, hasta que encontró esta construcción de 1872 que lo desafiaba a restaurarla: "No quería una casa impecable, quería poder arreglarla tanto en su interior como en el jardín", explica, mientras recorre entusiasmado los senderos que él mismo ha creado en estos años.El inmueble, ubicado en Viluco, pertenecía a la antigua Hacienda Campusano, de los jesuitas, que se estima llegó a tener 4 mil ha. Luego de la expulsión de la congregación, y sucesivos loteos, fue pasando por distintos dueños, quienes hicieron sus propios arreglos. "Soy el quinto dueño. Dicen que queda menos de un tercio de la casa, porque se ha caído con el tiempo y los terremotos. La parte más nueva es la sala de estar en un extremo de la construcción, que debe tener unos 40 o 50 años", explica Patricio. Incluso cuenta que durante las plantaciones han aparecido vestigios en el jardín.Se demoró dos años en poder habitar la casa; la tarea titánica de su restauración y el diseño del jardín -entre los árboles centenarios solo había maleza- la asumió él mismo, con la ayuda de maestros y jardineros. La gracia era involucrarse y aprender. "Con pasión, tú puedes aprender de todo. Hasta cómo plantar un árbol, porque es importante pensar en cómo será su crecimiento a futuro, qué plantas irán junto a él, etc. No es la idea de que después te moleste y lo saques". La llegada a este lugar también lo involucró con el tema orgánico. "Yo era el rey del veneno, tenía incluso una empresa de pesticidas. Ahora no. El sello de este lugar es ser sustentable y orgánico. Hicimos una piscina natural con patos y gansos, tenemos huerta (hay cerca de 35 variedades de tomates), invernadero, hay un cuidado especial por los pájaros y los insectos. Ahora me van a llegar seis panales para producir miel", dice.Su preocupación por el medio ambiente también lo ha llevado a escoger materiales reciclados para incorporar tanto en la casa como en el diseño...
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