Volumen de envíos de frutas cae 6,2%, pero cerezas impulsarán retornos
La fruticultura es uno de los sectores de la agricultura que mayor dinamismo han registrado en los últimos años. Sin embargo, la fuerte sequía que afecta a algunas regiones del país y la crisis social que se desarrolla desde mediados de octubre podrían influir en el desempeño de los envíos de esta categoría.La exportación de fruta fresca entre enero y octubre sumó US$ 4.505 millones y 2,5 millones de toneladas, un 0,9% menos en valor y una baja de 6,2% en volumen, respectivamente, en comparación con igual período de 2018. Esto, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).El presidente de la Federación de Productores de Fruta, Jorge Valenzuela, ve con ojos positivos esta situación y explica que la caída en volumen se trata de una tendencia que se viene dando desde hace un par de años en la fruticultura, que se compensa con un alza en el precio de venta. "Esto pasa porque hemos ido produciendo fruta de mayor valor y mejor calidad", señala.Valenzuela manifiesta que la escasez hídrica es un tema que los productores frutícolas ya tienen asumido; sin embargo, agrega que será un tema crucial entre enero y marzo, período en que la fruta consume más agua. "Si logramos administrar bien (el agua), salimos adelante", afirma. Por otro lado, dice que los problemas logísticos producto de la crisis social no son algo que puedan manejar. "Se ha hecho todo más lento, pero hemos podido exportar", sostiene.Mayor precioEn cuanto a las principales especies exportadas, la uva de mesa lideró el grupo con US$ 1.200 millones, un 0,9% menos en...
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