Viña Sutil consolida reestructuración y planea lanzar e-commerce en el segundo semestre
"Estamos optimistas", dice Nicolás Sutil. A un año de haber asumido la presidencia de Viña Sutil -que en 2020 cumple su aniversario número 30-, al ingeniero comercial le tocó enfrentar los efectos de la crisis por el covid-19 en la firma vitivinícola del holding Empresas Sutil. "Siempre hemos tenido una mirada de largo plazo, la contingencia actual nos está golpeando, pero ha sido un año de reestructuración de equipos y estrategias que nos han sido muy favorables y nos dan energía para enfrentar esta situación", señala.El primer cambio importante, cuenta, fue separar la gerencia general que antes compartía la viña con Agrícola Sutil. De esta forma, asumió en ese puesto Felipe Bravo, exgerente comercial de Viña Aresti. A su vez, señala que decidieron enfocarse en el mercado nacional a través de la distribución directa. El ejecutivo detalla que en 2019 vendieron 5 mil cajas y que para este año proyectan que comercializarán unas 10.500 cajas, estimación que se mantiene a pesar de la pandemia, asegura."Sigue igual pese al escenario actual, porque nosotros, a pesar de haber tenido una distribución más pequeña en volumen de cajas, no dependemos de terceros, que es el problema del mercado local, ya que los eventos, restaurantes y hoteles están cerrados", manifiesta. De hecho, cuenta que recientemente Viña Sutil firmó un acuerdo con Walmart Chile para vender sus vinos en los supermercados de la cadena. "Esto nos ayuda a seguir aumentando la cobertura nacional", afirma.Sutil reconoce que algo que ha ayudado en las ventas ha sido que la viña no solo ha innovado y potenciado en los vinos de alta gama, sino también en aquellos que tienen un valor promedio más bajo. "Los vinos que más han tenido auge han sido las líneas de menor precio y es probable que la tendencia que siga es que la gente va a consumir vinos más baratos que caros"...
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