Viña con sello familiar - 18 de Enero de 2020 - El Mercurio - Noticias - VLEX 838884529

Viña con sello familiar

S e llama Viña La Playa Hotel & Winery porque se ubica junto a la ribera del río Tinguiririca en la zona de Colchagua. Allí no solo se forma naturalmente una playa que se puede visitar y hacer pícnic, sino que sus propietarios han desarrollado atractivos senderos para recorrer el extenso terreno; hay circuitos de 3 y 8 km, según cuánto se quiera pasear, y con la particularidad de ser inclusivos. Es decir, cuentan con las características de accesibilidad necesarias no solo para bicicletas, sino también para sillas de ruedas o coches. Esta es parte de las novedades que ofrece el hotel que levantaron hace dos décadas, entre los viñedos, proyectado por el arquitecto Andrés Balmaceda -miembro de la Corporación del Patrimonio de Colchagua-, y que recrea una típica casa chilena.La historia comenzó hace 30 años, cuando Juan Sutil compró este campo para producir uvas viníferas. Primero vendían la cosecha a otras viñas, hasta que en 1998 junto con su cuñado Diego García de la Huerta y su sobrino Diego García de la Huerta Sutil proyectaron una bodega para empezar a embotellar en el mismo campo. Nació Viña Sutil y, posteriormente, debido a que el terroir junto al río era distinto de lo que ofrecía el interior del campo, crearon Viña La Playa Hotel & Winery, sumándole la posibilidad de tener huéspedes que vivieran la experiencia del vino. Esto último, asociados con la familia Axelsen de Napa Valley.El hotel se ubica entre un jardín de variedades de 3 hectáreas -que está junto a la...

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