Venta de comida chatarra subió 18% en una década - 10 de Diciembre de 2019 - El Mercurio - Noticias - VLEX 829314649

Venta de comida chatarra subió 18% en una década

Los latinoamericanos han ido incluyendo cada vez más alimentos ultraprocesados a su dieta, de acuerdo a un informe presentado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Según la organización, la venta de comida chatarra creció entre 2009 y 2014 en 8,3% y se prevé que desde 2014 y hasta fines de 2019 las ventas aumenten otro 9,2%. "Estamos hablando de un aumento de casi 18% en los últimos 10 años, lo que explica también el crecimiento de sobrepeso y obesidad en los últimos años", indicó Cristián Morales...

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