Valparaíso
CAZADOR DE TENDENCIASDónde dormir
Casa Violeta Limón
De colorida decoración inspirada en dioses asiáticos, queda en la subida principal del Cerro Cárcel, a pocos pasos del Parque Cultural de Valparaíso, en donde se realizan exposiciones, talleres y conciertos. Cumming 198; CasaVioletaLimon.com
Mañana
Bazar La Pasión
Tienda de diseño independiente donde restauran muebles antiguos, confeccionan ropa con telas nuevas y usadas y, a la vez, exhiben el trabajo de emprendedores y diseñadores locales. Almirante Montt 1, Cerro Alegre; BazarLaPasion.cl
Mediodía
Casa Altamira
Abajo del ascensor Reina Victoria, esta cervecería tiene un buen restaurante y cervezas de autor como Altamira y Mestiza, disponibles "a pie de barril" en todas sus variedades. Elías 126, esquina Cumming; CerveceraAltamira.cl
Tarde
La Belle Epoque
Cerca del Paseo Atkinson, es una casona de cuatro pisos con tiendas pequeñas de distintos productos. Después del vitrineo, vaya a la planta baja del edificio, donde puede tomar un café con vista a la bahía. Papudo 527, Cerro Alegre.
Noche
M Club
Uno de los nuevos lugares underground para ir a bailar en Valparaíso. Varios de los mejores DJ's de Chile y Latinoamérica vienen a mostrar su repertorio acá, principalmente de música electrónica. Cochrane 81, esquina Márquez, Plan.
foodieDónde dormir
Alegre
El Palacio Astoreca es un muy buen hotel de la ciudad, con un muy buen restaurante: Alegre tiene una exclusiva carta basada en productos locales y una cava de vinos de selección. Montealegre 149, Cerro Alegre; HotelPalacioAstoreca.com
Mañana
Travelling Chile
Suena a agencia de turismo, pero acá venden productos gourmet del campo, como vinos orgánicos y carne de conejo. Además, hacen talleres donde uno aprende a preparar pisco sour y cebiche, entre otros. Lautaro Rosas 518, Cerro Alegre.
Mediodía
Casa Luisa
Su carta se basa en recetas históricas de "las Luisas" antepasadas de la familia que lleva el restaurante.Una recomendación: los ravioles a lo Mercado, rellenos con pulpo de Juan Fernández. Almirante Montt 533, Cerro Alegre; CasaLuisa.cl
Tarde
Dulce Pols
La repostería manda: hay tortas, muffins y galletas -entre otras delicias- que se hornean aquí mismo. Aparte, uno se puede armar una buena once, con sándwich, torta y café ($5.200). Almirante Montt 658, Cerro Alegre; DulcePols.cl
Noche
El Internado
Abierto hace menos de un año, ofrece platos con productos locales, pero con un giro de autor: una recomendación es el Pescado Internado, con...
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