Uso de IA para evitar el desperdicio de alimentos - 24 de Agosto de 2023 - El Mercurio - Noticias - VLEX 941813033
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Uso de IA para evitar el desperdicio de alimentos

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Vincent

La startup estadounidense Afresh Technologies utiliza la inteligencia artificial para fomentar el consumo de alimentos saludables y frescos, automatizando los pedidos y evitando así el despilfarro. Integrándose con supermercados minoristas, propone una plataforma de software como servicio (SaaS) que predice la demanda y solicita con mayor rapidez los productos más perecederos, como frutas y verduras. Según el medio El Economista...

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