Trigo: Temporada 2023/24
El trigo es el cultivo más importante en Chile, en términos de volumen, superficie y valor económico, siendo gravitante desde Maule a Los Lagos, donde se concentra más del 90% de su superficie. En la actual temporada se ha dado la coyuntura de que los precios internacionales han ido a la baja y los poderes comparadores de la zona central están ofreciendo precios muy por debajo de ciertos valores de referencia de alternativas de importación y de los costos de producción. Incluso, hubo un retraso en la apertura de poderes compradores.En este escenario, se esperaría más de parte de COTRISA, cuyo objeto es apoyar el funcionamiento competitivo del mercado para el trigo nacional, con acciones tendientes a resguardar la existencia de debidas condiciones de precios para los productores. Así, si el precio que paga el mercado por el trigo nacional es inferior al que debiera pagarse, COTRISA activa poderes de compra. Año a año, en las regiones de Maule, Ñuble y Bío Bío, sus actuaciones no son efectivas, porque cuando se toma la decisión de intervenir, gran parte del volumen de estas zonas ya está cosechado y vendido, debido a que la mayoría de los...
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