Temporada de cerezas avanza lento por problemas en cadena logística
Un poco más lenta de lo normal avanza la temporada de cerezas. Así lo señalaron los exportadores nacionales de esta fruta, quienes explicaron que los problemas en la cadena logística a nivel global se han convertido en el mayor desafío para llegar con este producto a China, el principal mercado de las cerezas y a donde va a parar el 90% de los embarques."Toda la operación ha estado un poco más lenta, algunos barcos se han demorado incluso hasta más de una semana en salir del puerto en Chile y eso va a implicar que, independiente de la fecha en que se cosechó la fruta acá, va a llegar en su peak un poco más tarde a China", dijo el presidente de Grupo Prize, Alejandro García-Huidobro.La ralentización en los embarques no es un tema menor, considerando que este 2022 el Año Nuevo chino -celebración clave para la venta de cerezas en China- cae el 1 de febrero."El mayor desafío de esta temporada es cómo llegar con las cerezas en tiempo y forma, considerando que tenemos varios días menos para vender antes de las celebraciones (el año pasado el Año Nuevo lunar fue el 12 de febrero). Sabemos que los traslados e inspecciones están demorando más", dijo el presidente del Comité de Cerezas de la Asociación de Exportadores de Fruta (Asoex), Cristián Tagle.Pese a todo, a la fecha, el volumen de los envíos de la fruta roja ha crecido respecto a la campaña anterior. Así lo confirmó el presidente de Asoex, Ronald Bown, quien detalló que hasta el momento se han exportado 257.148 toneladas de cerezas frescas, un 5,97% de aumento respecto del mismo período de la campaña pasada."Los principales desafíos esta temporada dicen relación con una logística más complicada debido a atochamientos, especialmente en los puertos de entrada, a lo que se debe sumar los problemas de disponibilidad de trabajadores en Chile, la falta de contenedores, los mayores tiempos en las rutas de los barcos, mayores costos logísticos y escasez de insumos. Es un año muy complejo, pero estamos seguros de que la industria frutícola saldrá adelante", afirmó Bown.Sobre los precios, Cristián Tagle aseguró que están "similares" a los registrados en estas mismas fechas el año anterior. Mientras que Alejandro García-Huidobro sostuvo que el alza en el transporte aéreo y marítimo está golpeando los...
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