Los sustratos que ganan terreno en la producción de plantines y plantas - 18 de Julio de 2022 - El Mercurio - Noticias - VLEX 907563170
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Los sustratos que ganan terreno en la producción de plantines y plantas

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Vincent

LOS SUSTRATOS SON FUNDAMENTALES PARA QUE LOS VIVEROS ALCANCEN SU OBJETIVO DE PRODUCIR PLANTAS DE BUENA CALIDAD, debido a que son capaces de crear un ambiente nutritiva y químicamente estable para el cultivo, permitir el correcto anclaje y protección de su sistema radical y mejorar la retención de agua, entre otras cosas."Sin sustratos apropiados, no hay producción de plantas en contenedor en viveros frutales, ni en plantineras de hortalizas y forestales", asegura María Eugenia Arévalo, asesora técnica de la Asociación de Viveros de Chile (AGV).A pesar de que en el mercado existen un sinfín de opciones que pueden ser utilizadas como sustrato para la producción de plantas, en los últimos años los viveros han tendido a trabajar con determinados materiales limpios desde su origen, los cuales, además de no ser tan invasivos con el medio ambiente y ayudar a un mejor desarrollo de la planta -especialmente a nivel de desarrollo de raíces-, aumentan el potencial sanitario del producto final.Así, por ejemplo, en el caso de los sustratos orgánicos -cualquier material vegetal compostado-, poco a poco han empezado a ganar terreno materiales como la turba, la fibra de coco, las cortezas de pino, y residuos de la producción del vino y del aceite de oliva, entre otros.En el caso de los sustratos inorgánicos -materiales inertes con nula o muy baja capacidad de intercambio catiónico y pH neutro-, la tradicional arena ha empezado a ser reemplazada por materiales como la perlita. Otros sustratos inorgánicos cada vez más usados son la vermiculita y la lana de roca."En la producción en contenedores de mayor volumen, para la producción de plantas frutales y vides, se privilegia el uso de fibra de coco y residuos vegetales compostados. La turba y la fibra de coco son importantes componentes orgánicos en plantineras y viveros proveedores de portainjertos para frutales. Estas mezclas, a su vez, se complementan con materiales inorgánicos como perlita y vermiculita", afirma María Eugenia Arévalo.Según Andrés Puebla, asesor experto en frutales de Consultas Agrícolas, el uso de estos sustratos más nuevos, además de ayudar a tener un producto de mejor calidad, permite que los productores puedan hacer un mejor manejo de las plantas, facilitando el trasplante."Dependiendo de la mezcla que se utilice, pueden tener un menor peso y contar con un pan de suelo con mejor consistencia que no se desarme y deje las raíces expuestas", indica.En entredichoLa turba, el sustrato...

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