Supermercados evidencian inédito peso de e-commerce en compras de Fiestas Patrias
Carnes, embutidos y otras categorías de productos relacionados con las Fiestas Patrias, que se celebrarán este fin de semana, han comenzado a tomar fuerza en las salas de grandes cadenas supermercadistas como Lider, Tottus y Unimarc durante las últimas semanas.De acuerdo con las cadenas, en medio de la emergencia sanitaria, experimentaron un llamativo adelantamiento de las compras para esta festividad durante los últimos días de agosto. Así también, aseguraron que el canal online tomó mucha más fuerza en la compra de insumos para el "18" respecto de años anteriores.En el caso de Tottus, cadena ligada al grupo Falabella, aseguró que "esta temporada, el e-commerce ha cobrado un nuevo protagonismo en la venta de la categoría, anotando una importante alza, tanto a través de nuestra plataforma Tottus.cl como de la app de última milla Fazil. En la última semana la venta de carne online se ha incrementado en casi un 40%".También añadieron que de cara a la festividad, "hemos visto un incremento en las ventas de la categoría carnes desde la última semana de agosto, anotando tasas de expansión de dos dígitos hasta la fecha". Por ello, aseguraron que "hemos reforzado nuestros procesos para satisfacer esta demanda anticipada, coordinando nuestras áreas de logística, comercial y de operaciones, para contar con el abastecimiento adecuado".Walmart Chile, operador de Lider, Express de Lider, Acuenta y Central Mayorista, indicó que el " e-commerce está jugando un papel fundamental en el abastecimiento de los chilenos. Esto ha llevado a la compañía a reforzar su propuesta omnicanal".La firma de capitales estadounidenses añadió que "en cuanto a tendencias, este año hemos percibido un crecimiento respecto al año anterior, donde destacan categorías como carnes premium y cerdo, que registran un interesante aumento en la preferencia".En el caso de SMU -holding que opera los supermercados Unimarc, Mayorista10 y Alvi- aseguró que para el evento "realizamos un plan de abastecimiento anticipado para esta fecha en función de las capacidades de cada una de nuestras tiendas, adelantando la compra de carnes, especialmente aquellas importadas, con el propósito de garantizar un adecuado abastecimiento de nuestros...
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