Una soberana chilena de exportación
Joaquín Núñez y Mario Flores Molina están a más de 600 kilómetros entre sí. Joaquín habla sentado en el comedor de su casa en Chancón, una zona campesina de Rancagua, y Mario lo hace desde Cholchol, cerca de Temuco.En ambas localidades la temperatura está bajo los cero grados, los campos lucen blancos por la helada y sus abejas, que se cuentan de a decenas de miles, se apiñan y apenas se mueven para protegerse entre ellas del frío.Sentado a la mesa, junto a una taza de té, pan amasado, miel y altos de cajas, Joaquín vuela hacia 1994, cuando terminó sus estudios de técnico apícola en la Universidad de Cuernavaca, en México, donde aprendió a hacer mejoramiento genético a través de la inseminación de abejas reinas.Un par de años antes, él y Mario habían trabajado en cruces aislados en la cordillera y a su regreso de Norteamérica visitó el apiario de su amigo.-Allá vi otras líneas de reinas, pero de la abeja reina de Mario me enamoré -relata Joaquín mientras mete un leño a la chimenea-. Mario me preguntaba por los precios de México. Eran como a 80 mil pesos chilenos de entonces por una reina madre, cuando acá las vendía como a 10 mil pesos.Joaquín le explicó que su reina superaba a las mexicanas en unas "diez veces" en calidad, apariencia, morfología, color, comportamiento, mansedumbre y en el armado de la cría.Mario, al otro lado del teléfono, lo confirma.-Me dijo: "Nunca he visto reinas tan maravillosas". Me rogó todo el día para que yo le vendiera una de las cuatro madres, porque yo fui el primero en realizar la fecundación aislada.Joaquín se ríe cuando recuerda lo que vino.-Le dije que como madre no la vendería en menos de 100 mil pesos... le insistí hasta que aceptó. Elegí una, le pregunté cuánto me cobraba y respondió: "Tú le pusiste el precio".Se los pagó para que Mario creyera en lo que se imaginaba."Mi visión fue que con esa reina iba a mejorar la calidad de todas. Yo iba a vender a sus hijas y con eso iba a cambiar la genética de todos los apiarios que estuvieran a mi alcance".Joaquín Núñez tiene 67 años y desde niño se la pasaba entre las colmenas de su abuelo, quien era administrador de un fundo de Chancón y en su casa tenía El ABC de la Apicultura , un libro que condensaba las bases del cultivo moderno de abejas.-Él me decía que eso era el futuro. Un día me dijo: "Especialícese en esta área y hágalo bien, va a ser competente y se va a hacer famoso".En ese tiempo abundaban las abejas "chilensis", unos insectos rústicos que no trepidaban en atacar si percibían a un humano a menos de 100 metros. Esa condición dificultaba su uso intensivo y eficiente en la polinización de campos y en la producción de...
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