Salmoneros ven dificultades por baja en la producción - 26 de Marzo de 2020 - El Mercurio - Noticias - VLEX 842437975
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Salmoneros ven dificultades por baja en la producción

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Vincent

Con preocupación ven desde la industria salmonera la propagación del covid-19. En el sector explicaron que la prioridad es resguardar la salud de sus trabajadores, razón por la cual están tomando todas las medidas necesarias para asegurar las mejores condiciones de operación. Sin embargo, estas disposiciones también han implicado reducir el número de personas en las plantas de producción, que en algunas compañías ha llegado a ser casi la mitad, según aseguraron fuentes dentro del rubro. "Es un asunto complejo, porque, aunque la demanda ha caído cerca de un 30%, no estamos siendo capaces de abastecerla porque nuestra productividad disminuyó en un 50%", aseveraron.Desde el sector ven con temor las repercusiones que podría provocar la lentitud de la operación en las próximas cosechas de salmón.El presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, Carlos Odebret, coincidió en que este es un problema que podría afectar a las salmoneras en caso de que se interrumpa la producción. "En Magallanes tuvimos dificultades debido a la baja en la frecuencia de los vuelos para los trabajadores. Hemos ajustado los turnos y se ha mantenido una operación mínima que permite dar continuidad a la alimentación de los peces y al...

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