Rubro gastronómico lamenta los efectos que tendrá el corte de agua de 37 horas en seis comunas de la capital - 6 de Octubre de 2023 - El Mercurio - Noticias - VLEX 947044556
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Rubro gastronómico lamenta los efectos que tendrá el corte de agua de 37 horas en seis comunas de la capital

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Vincent

A partir de las 17:00 horas de hoy, seis comunas de la Región Metropolitana verán afectado su suministro de agua a raíz del corte anunciado por Aguas Andinas que responde a la construcción de la Línea 7 del metro. Esta interrupción, que se extenderá hasta las 6 de la mañana del domingo, es decir, por 37 horas, impactará a Independencia, Conchalí y Recoleta en su totalidad y a sectores de Santiago, Renca y Providencia.De esta forma, 165 mil hogares -casi 600 mil personas- quedarán sin servicio durante parte de este fin de semana largo.Esa es una de las razones por las que los dueños de negocios en las zonas afectadas criticaron la medida y acusaron no haber sido considerados a la hora de evaluar el impacto que tendría en el rubro.De acuerdo con la Seremi de Salud, los locales que abran sus puertas deberán asegurar el suministro de 30 litros de agua por cada trabajador, norma que será fiscalizada en terreno por funcionarios de la institución, según la repartición pública."Aquellos con expendio de alimentos podrán seguir atendiendo al público, en la medida que dispongan de abundante abastecimiento de agua potable, el cual debe ajustarse a lo dispuesto en la reglamentación vigente", dice la Seremi.Máximo Picallo, presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga)...

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