Revelan dieta de culturas precolombinas del Caribe
Las culturas precolombinas del Caribe tenían un menú que incluía maní, papaya, maíz, camote y tabaco, según un análisis de ADN de coprolitos, es decir, heces fosilizadas. Un estudio que publica Plos One se centra en muestras halladas en sitios de dos culturas precolombinas en el actual Puerto Rico. "Disfrutaban de un sistema alimentario diverso y sofisticado, habiéndose detectado camote, cacahuete silvestre y domesticado, chiles, una...
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