Refugio junto al volcán
La cuarentena de Pucón recién terminó y con ello también los últimos ajustes al nuevo hotel Das Dorf, emplazado a 8 km del centro. Si bien abrió hace tres meses, este período sirvió de marcha blanca para lograr el funcionamiento adecuado; uno que, según sus dueños, busca recuperar el espíritu de conexión con la naturaleza de manera íntima, y con la acogida de un hotel familiar. Emular el descanso en un antiguo balneario, lejos de la intensidad que vive el lugar por el explosivo crecimiento que ha tenido, dados sus grandes atractivos turísticos.Ubicado en un predio de cuatro hectáreas, con bosques, senderos, cascada y con el volcán Villarrica de fondo, fue proyectado por los arquitectos Adolfo Fuhrhop y su mujer, Edith Aguilera, en el campo que por años ha tenido la familia, con la colaboración de su hijo Cristián, quien también es arquitecto y que asumió con más fuerza el diseño interior del hotel.El inmueble, de madera pintada de rojo, con marcos de ventanas y balcones blancos, de tres módulos con torreones, se inspira en la arquitectura de los colonos del sur, en las antiguas construcciones de Villarrica y Pucón. Una zona que bien conoce el matrimonio que a mediados de los 90 llegó a vivir al lugar -Adolfo es también autor del hotel Vira Vira-, a los terrenos del abuelo de ella: Robert Benner Küstner.La historia es de un amor profundo hacia el sur de Chile, ya que Robert llegó con 21 años, en 1925, desde Stuttgart, Alemania, dedicándose al comercio, y recuperando y trabajando los campos que adquirió hacia 1950, cuando el volcán los había devastado con su erupción de 1949.La familia entonces quería compartir esa visión de antaño y abrió este hotel con nombre alemán, que significa "la aldea" o "el pueblo". Así, el nombre (@dasdorfhotel) y su arquitectura van de la mano, pero conectados con el paisaje y los productos locales. De hecho, el huerto que tenía el campo hoy suma un invernadero donde se cultivan...
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