Las reformas de Macron están dando resultados, pero no para él
Una amplia sonrisa aparece en la cara de Aboubacar Koumbassa mientras muestra el resultado de su clase de la mañana: una bandeja de pains-aux-raisins recién salidos del horno, que él y sus compañeros elaboraron por primera vez. El joven de 18 años, con una gorra y un delantal de cocinero blancos, originalmente esperaba ser aprendiz de electricista. Pero fue más fácil conseguir un puesto de aprendiz en una panadería. Ahora pasa una semana de cada tres en el aula, viajando más de una hora en tren. Las otras dos semanas está aprendiendo mientras trabaja. "Tomé la decisión correcta", dice, inspeccionando cuidadosamente sus pasteles, "porque esto es una labor en equipo. Aquí aprendemos la teoría, y en mi empresa realmente estamos trabajando".Los puestos de aprendiz ofrecen un camino muy necesario para salir del sistema escolar altamente académico de Francia y entrar en el mundo laboral. El Campus des Métiers, donde estudia Koumbassa, está en el suburbio parisino de Seine-Saint-Denis, un barrio de bloques de departamentos con una tasa de pobreza dos veces superior al promedio nacional. El centro capacita a unos 1.400 aprendices, en materias que van desde mecánica de automóviles y gasfitería hasta peluquería y pastelería.En el primer piso del edificio, los estudiantes de peluquería practican técnicas básicas de corte y coloración avanzada en modelos de plástico. "Cualquiera que sea su nivel, lo que importa es su motivación", les dice la profesora a la que llaman Madame: "Si lo desean, tendrán éxito". Abajo, en el taller para aprendices de electricistas, Souleymane está conectando un circuito de iluminación. Cuando se le preguntó qué hacía antes, levanta la vista y sonríe: "Dormir". El curso, dice su tutor, "realmente abre la puerta a los trabajos y hace que las personas se sientan valoradas de una manera que no estaban en la escuela".Tradicionalmente, los pedagogos franceses han despreciado estos cursos vocacionales, que están abiertos a los alumnos a partir de los 16 años. Solo el 7% de los jóvenes están aprendiendo un oficio en Francia, la mitad del porcentaje que en Alemania. El año pasado, sin embargo, luego de una reforma de las reglas por parte del gobierno de Emmanuel Macron, el número total de aprendices franceses aumentó en un 16%, a un récord de 491.000. Cualquier persona menor de 30 años ahora puede presentar una solicitud. Parte de la idea, dijo Muriel Pénicaud, la ministra del Trabajo, era cambiar los "estereotipos negativos"...
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