Rebaños lecheros: Los beneficios de realizar un adecuado monitoreo animal - 5 de Diciembre de 2022 - El Mercurio - Noticias - VLEX 915875294
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Rebaños lecheros: Los beneficios de realizar un adecuado monitoreo animal

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Vincent

La producción lechera es un negocio complejo y desafiante que exige un manejo reproductivo, sanitario y alimenticio de alto nivel, por lo que un monitoreo constante del animal es fundamental para lograr los objetivos comerciales y productivos. Y, en esto, el uso de la tecnología tiene mucho que aportar."Tener información de la vaca es muy valioso, ya que nos permite tomar las decisiones correctas. (Para eso) existen diferentes tipos de sensores de comportamiento, como GPS, temperatura, acelerómetros, los que recolectan la información y son traducidos a través de modelos matemáticos", dice Paola Santana, jefa del Área Técnica de la Unidad de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem.Estas herramientas permiten, entre otras cosas, conocer cómo se encuentra el animal en términos de salud e incluso adelantarse a la aparición de los síntomas clínicos.Esto se debe a que la información emanada desde los sensores -en el mercado existen de diversos tipos y utilidades- permite detectar problemas de salud en un animal específico o en el rebaño completo hasta un día y medio antes de que empiecen a aparecer síntomas -aunque en algunos casos puede ser hasta 48 horas antes del inicio de los síntomas-, lo que permite adelantar los tratamientos o manejos necesarios, ahorrando dinero y mermando las potenciales pérdidas productivas."Depende mucho de los niveles de producción del rebaño, niveles de morbilidad y condiciones de economía local, pero normalmente se habla que solo el monitoreo de la salud puede mejorar el rendimiento económico en un rango de entre US$ 40 y US$ 80 por vaca con sensor/año", asegura Jacky Press, gerente global de monitoreo de Allflex, en el marco del 9° Congreso Internacional Chilelácteo 2022 organizado por Fedeleche.En este sentido, Press señala que un estudio de la Universidad de Cornell en Nueva York, Estados Unidos, plantea que un adecuado monitoreo permite detectar, con un día y medio de anticipación, el 90% de las enfermedades de transición de un rebaño, mientras que el 90% de las mastitis sépticas, el 55% de las mastitis no sépticas y el 89% de los casos de indigestión 12 horas antes de la aparición de síntomas clínicos."La vaca no demuestra físicamente que está enferma, porque es un animal de rebaño por instinto. Entonces, cuando el sistema mide que la rumia empieza a caer y la actividad a bajar, generalmente ya va a aparecer en el reporte antes de que la vaca demuestre síntomas o sea detectado por el productor en...

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