Raps: altos precios y aumento de superficie
C on siembras que partieron en marzo y aun continúan , los productores de raps inician una nueva temporada con expectativas de altos precios y con cálculos de un posible aumento estimado de 15% en la superficie ocupada con la oleaginosa, la que podría superar las 44 mil 800 hectáreas.La empresa Agrotop, con su filial Oleotop, salió al mercado ofreciendo contratos fijos para comprar la producción de la cosecha 2021-2022 con un valor cercano a los US$ 600 la tonelada, equivalente a cerca de 43 mil pesos el quintal, dependiendo del tipo de cambio, precio en línea con el valor de referencia de importación, que corresponde al de la soya en la Bolsa de Chicago.Con ello se acerca al precio histórico de la temporada 2020/2021 en que se pagó entre $ 44 mil y $ 45 mil el quintal, frente a alrededor de $ 33 mil pesos más usuales."La superficie sembrada se acercó a las 39 mil hectáreas -INE plantea 33.830 en las intenciones de siembra- y, aunque los rendimientos no estuvieron a la altura de lo que se esperaba, los precios estuvieron muy por sobre las expectativas y mucho mejor que en otras temporadas, plantea Max Boehmwald, gerente agrícola de Empresas Agrotop, quien agrega que se estarían completando dos años enteros con precios históricos en los granos.Buena demandaUna alta demanda por aceite a nivel mundial, en especial por la soya, a lo que se une un tipo de cambio alto, son parte de los factores que están gatillando los altos precios.A eso se añade también que la pandemia ha contribuido al alza en los alimentos. También hay que considerar que los aceites y también la colza, raps o canola, como se le llama, se transa como biocombustible, y que en los últimos meses el petróleo ha comenzado a acumular valor nuevamente.Max Boehmwald explica que el consumo de aceites también está aumentando, especialmente el de la industria salmonera. Así, los precios altos afuera impulsan los valores con que se transa a nivel local."Internacionalmente se produjo una baja en la producción de aceites, lo que provocó un alza en los precios del raps acentuada en los últimos meses de 2020 y en los primeros meses de 2021, por lo que los precios pagados por la importación de aceite en esos meses aumentaron en Chile", dice un informe de Odepa.Los especialistas de Odepa agregan que "sin embargo, los precios a futuro de raps canola de Canadá indican otra cosa. En el mercado de futuros se observa una baja de 25% entre el valor futuro de la posición de marzo de 2022 y el de este...
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