Quiebra sede santiaguina del emblemático café valdiviano Haussmann por crisis social, pandemia y demanda por impagos
Otro golpe para la industria gastronómica en Santiago. La sucursal capitalina del famoso Café Haussmann de Valdivia, que se ubica actualmente en Centro Parque -en el parque Araucano, comuna de Las Condes-, inició un proceso de liquidación voluntaria.Según explicó en un escrito judicial presentado por Comercial Rac -sociedad tras Café Haussmann-, esto se debe en principio al impacto del estallido social de octubre que afectó fuertemente sus ingresos, lo que implicó retrasos en el pago a sus proveedores.Y si bien a inicios del 2020 notaron una reactivación, indicó que con la pandemia de este año se le puso "la lápida comercial para el rubro gastronómico en nuestro país, declarando el toque de queda nacional, cierre total de fronteras, sin la posibilidad que nuestros trabajadores asistieran a su...
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