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Proyecto de ley que establece el deber de los locales que expendan alimentos para ser consumidos en el mismo establecimiento, de facilitar servicios higiénicos a la población que indica.

Fecha30 Diciembre 2019
Fecha de registro30 Diciembre 2019
Número de Iniciativa13144-11
EtapaPrimer trámite constitucional (Senado) Primer informe de comisión de Salud
Autor de la iniciativaNavarro Brain, Alejandro
Cámara Legislativa de OrigenMoción,Senado
Tipo de proyectoProyecto de ley
Boletín Nº 13.144-11


Proyecto de ley, del Honorable Senador señor Navarro, que establece el deber de los locales que expendan alimentos para ser consumidos en el mismo establecimiento, de facilitar servicios higiénicos a la población que indica.



Considerando:


1- Que actualmente el Decreto 977 del Ministerio de Salud, con fecha 6 de agosto de 1996, sobre el Reglamento Sanitario de los Alimentos, establece en su artículo 73 que "Los locales donde se expenden alimentos para su consumo en el mismo establecimiento deberán contar además de lo dispuesto en el artículo 32 de este reglamento, con servicios higiénicos gratuitos para uso del público, separados para cada sexo, los que deberán mantenerse en todo momento en perfectas condiciones de higiene, limpieza y ventilación. Deberán estar dotados de papel higiénico en cantidad necesaria para el uso de los excusados, dispositivos de jabón líquido para el lavado de manos y de medíos higiénicos para secárselas, tales como toallas de papel o aire caliente.


Se exceptúa de esta obligación a los locales "al paso", los cuales sólo expenderán comida lista para llevar y/o atenderán público en la barra"1.


2- Que el estudio de 2012 ¿Qué esconden los problemas del control de esfínteres? A Propósito de un Caso, señala que los hitos evolutivos relacionados con la adquisición del control de esfínteres son procesos complejos que tienen lugar durante el periodo entre los 18 y los 36 meses de edad en un niño normal"2, aún cundo pueden extenderse hasta los siete años3.


3- Que el estudio de 2019 Incontinencia urinaria en el adulto mayor, señala que "La evidencia epidemiológica al respecto muestra que en la medida que la población envejece, aumentan la prevalencia y la severidad de la incontinencia urinaria, siendo este efecto más notorio en pacientes sobre...

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