Productores de cerezas obtienen el mejor precio de las últimas cinco temporadas
Según la Federación de Productores de Frutas (Fedefruta), en este período los envíos de cerezas alcanzaron las 95 mil toneladas, lo que se tradujo en ventas al exterior por US$ 510 millones.
Fedefruta mide estos retornos con su herramienta de Análisis de Liquidaciones y que muestran los precios pagados por las exportadoras a los productores por la fruta que comercializan. A través de este mecanismo, el gremio estimó que los productores de cerezas en las zonas más tempranas de Chile obtuvieron los mayores precios por kilo de las últimas cinco temporadas.
El retorno promedio al productor nunca bajó de US$ 5 por kilo. En la semana 45 de 2015, que corresponde a la primera semana de la temporada comercial de este carozo, se alcanzó un retorno promedio de US$ 6,45 por kilo. Lo anterior explicó un incremento de US$ 1,55 frente al mismo período anterior, además de ser el mayor valor en toda la última campaña.
El éxito de esta especie
El buen desempeño de esta especie, que concentra el 80% de sus envíos a China, es indiscutido, más aún en el marco de una temporada frutícola muy golpeada por el clima. "Los precios obtenidos esta temporada fueron notablemente mejores a los pagados en 2015 por las exportadoras, lo que, junto a un tipo de cambio también más favorable, benefició al promedio de los productores de esta fruta en todas las zonas", dijo el presidente de Fedefruta, Ramón...
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