' La posibilidad de que Subsole fuera parte de nosotros estuvo en nuestro radar desde antes que naciera Frutura'
n medio de las dificultades que enfrenta Chile por la prolongada sequía y en el marco de los eventuales cambios que busca impulsar la Convención Constitucional en la regulación del uso del agua, la semana pasada se concretó una de las transacciones más relevantes del año en materia agrícola. La compañía estadounidense Frutura, localizada en el Valle Central de California, adquirió la propiedad de la empresa Subsole, una de las mayores exportadoras nacionales de fruta, ligada a los empresarios agrícolas Miguel Allamand, Ricardo Ariztía y a los hermanos Alfonso y Óscar Prohens.Frutura, que nació apenas el año pasado, pertenece a RRG Capital Management, una firma de administración de activos ubicada en Los Angeles, cuyo foco está en la agricultura sustentable. Además de adquirir Subsole, en poco tiempo la empresa se hizo dueña de la peruana Agrícola Don Ricardo, de las estadounidenses Dayka & Hackett y TerraFresh Organics, y de la uruguaya Citrícola Salteña.El monto de la operación y los asesores que intervinieron en ella se mantuvieron en reserva, pero fuentes que conocen del acuerdo explican que el presidente de Subsole, Miguel Allamand, se convertirá en accionista de Frutura y actuará como presidente emérito de la nueva empresa.Con el fin de abordar la transacción, el CEO de Frutura, David Krause, respondió por escrito a "El Mercurio" antes de abordar un avión a Berlín para participar en Fruit Logistica, un importante encuentro de la industria frutícola. El monto de la operación lo mantuvo en reserva -"Frutura es una empresa privada y no damos a conocer nuestra información financiera o quienes nos asesoran en nuestras adquisiciones", explicó el ejecutivo-, pero sí destacó que "Subsole es la primera inversión de Frutura en Chile". Ya antes, prosigue, habían incorporado a Agrícola Don Ricardo, en Perú, durante 2021 y Frutura Uruguay, que fue constituida oficialmente el mes pasado. "Estas tres compañías constituyen la fundación de Frutura en Latinoamérica, aunque no descarto otras adquisiciones más adelante", anticipó.-¿Cuáles fueron los principales motivos para adquirir Subsole?"Hay dos motivos importantes detrás de esta adquisición. El primero es que Subsole domina el mercado de uvas de mesa premium , un producto importante para nuestros consumidores globales. Es la mayor exportadora chilena de uva de mesa y tiene una posición importante en críticos, kiwis, paltas, cerezas y granadas. En Frutura, nuestra meta es entregar fruta a nuestros...
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