Plantas de arándano ideales para las condiciones climáticas de Chile - 10 de Octubre de 2022 - El Mercurio - Noticias - VLEX 912337484

Plantas de arándano ideales para las condiciones climáticas de Chile

La industria del arándano ha ido ampliando su crecimiento en cultivo y producción hacia zonas tropicales y subtropicales, con un incremento en la superficie plantada con variedades existentes de las denominadas southern highbush y, últimamente, con variedades de nueva genética de bajo o cero requerimiento de frío. Empresas como Fall Creek, vanguardista en genética y especializada en el proceso de breeding en arándanos, lideran lo obtención de nuevas variedades adaptadas a las diversas condiciones climáticas para su cultivo.Ernesto Pino, gerente general de Fall Creek Chile, explica que esto no solo ha inyectado dinamismo al negocio, sino que ha mantenido el consumo global, creciendo a tasas anuales relevantes gracias al incremento del consumo per cápita en mercados estables, así como a la penetración en nuevos mercados."Los consumidores están cautivados por una mejor calidad de fruta en las góndolas y los agricultores tienen a su disposición variedades más atractivas para cultivar desde el punto de vista de productividad y eficiencia operacional, así como de costos de cultivo y cosecha. A su vez, los comercializadores y distribuidores experimentan eficiencia, dadas las mejoradas características de almacenaje de las nuevas variedades", sostiene.DisruptivoTras la instalación de un nuevo vivero en la región de Ñuble, Fall Creek producirá para la venta plantas de arándanos de su portfolio genético con variedades orientadas a las condiciones de Chile. La producción estará disponible a contar de 2024, con entregas correspondientes a las órdenes recibidas y confirmadas durante 2023.Un aspecto sumamente diferenciador es la oferta de variedades de medio y alto requerimiento de frío que Fall Creek está introduciendo, que ya se encuentran en proceso de validación y multiplicación. Se trata de variedades seleccionadas para producción bajo condiciones...

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