Peruanos ponen en duda hallazgo sobre origen del pisco en Chile central - 12 de Julio de 2020 - El Mercurio - Noticias - VLEX 846174429

Peruanos ponen en duda hallazgo sobre origen del pisco en Chile central

La presencia de "cordovanes peruleros" (así, con "v", en el español del siglo XVIII) entre los bienes que en 1717 legó a sus herederos don Bartolomé Pérez de Valenzuela, dueño de la estancia San Jerónimo de la Sierra de Alhué, fue resaltada por el especialista y diplomático peruano Carlos Buller para cuestionar el valor de ese documento como prueba del nacimiento del pisco en la zona central de Chile. El escrito fue encontrado en el Archivo Nacional en Santiago por el académico Cristián Cofré."Que el dueño de la bodega tenga miles de piezas textiles del Perú revela que este personaje era un comerciante importador, como muchos...

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