Patricio Jottar y el desembarco de CCU en Colombia: 'Nos gustan los desafíos y hemos partido de cero muchas veces'
"Andrónico, principal impulsor de este proyecto, siente mucho orgullo con la puesta en marcha de esta planta en Colombia. Todos en CCU estamos muy orgullosos también, y seguro que Guillermo también lo está", reflexiona emocionado Patricio Jottar.El ingeniero comercial de la Universidad Católica ocupa la Gerencia General de la Compañía Cervecerías Unidas (CCU) desde 1998 y trabajó por años -codo a codo- con Guillermo Luksic, quien fue presidente de la empresa entre 1990 y 2013, año en que falleció. Tras su partida, Andrónico Luksic asumió la presidencia de CCU y con ello, decidió impulsar fuertemente el crecimiento regional de la firma.Hoy, CCU es una empresa multicategoría de bebestibles, con operaciones en Chile -donde lideran el mercado-, Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay, Perú y Uruguay. Los principales accionistas son Quiñenco, holding de la familia Luksic, y Heineken Chile Ltda., quienes, a través de Inversiones y Rentas S.A., poseen el 60% de la propiedad. El resto de las acciones están divididas entre ADRs y otros accionistas minoritarios.Este viernes 3 de mayo CCU está de fiesta: van a inaugurar oficialmente la nueva planta de Central Cervecera de Colombia, ubicada en Sesquilé, a una hora y media de Bogotá. Se trata de uno de los proyectos emblemáticos en el proceso de internacionalización de la compañía, y lo harán de la mano de la familia Ardila, como socios en partes iguales de la firma local Postobón.A la ceremonia asistirán el Presidente de Colombia, Iván Duque; el expresidente de Paraguay Horacio Cartes, el presidente del directorio de Quiñenco, Andrónico Luksic, y el consejero delegado del Grupo Ardila Lülle, Carlos Julio Ardila."Con Andrónico Luksic visitamos varios operadores de distintos países de la región con los que él tenía contactos. A la familia Ardila la conocía hace mucho tiempo y el 2013 la visitamos y conversamos sobre oportunidades futuras", recuerda el gerente general de CCU.Andrónico Luksic se involucró personalmente en las tratativas con las "familias amigas" en la región. Con los hermanos Carlos Julio y Antonio José Ardila se juntaron -como desclasifica Jottar- en Chile y Nueva York. Además, fueron a las reuniones el presidente de Postobón, Miguel Escobar; Francisco Pérez Mackenna, gerente general de Quiñenco, entre otros ejecutivos de primera línea.La inversión total en Colombia ha sido de US$ 474 millones, asumidos en partes iguales por ambos socios. Todo para conquistar el apetitoso mercado de 50 millones de habitantes.El 2014 compraron el terreno en Sesquilé para construir la planta. Acto seguido se lanzaron a conseguir los derechos de agua, tanto superficiales como de pozo, lo que tomó bastante tiempo."Luego vinieron los permisos de construcción y, por ultimo, necesitábamos la autorización del Invima, que es el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, que garantizan que el producto que se produce allí es de calidad, es inocuo para la salud y puede ser consumido. Mantienes la incertidumbre hasta el último día. En algún minuto pensamos salir en el segundo semestre de 2018, pero todas estas cosas fueron tomando tiempo y terminamos haciéndolo en enero de 2019. Un retraso normal para la complejidad de una planta de esta naturaleza", reconoce Jottar."En Colombia, el organismo antitrust no nos dio la razón"En enero pasado comenzaron a producir la cerveza local Andina y en febrero a comercializarla, al ritmo de un pegajoso jingle interpretado por el cantautor local Carlos Vives. "A poco más de un mes de...
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