Cómo celebrarán las Fiestas Patrias los chilenos famosos que viven en el extranjero
Araneda reconoce que el "18" es uno de sus feriados favoritos. Por lo mismo, le gusta hacer asados y ha ido depurando la técnica. "Comprar bien es algo esencial. La calidad de la carne o de lo que pongas en la parrilla hace la diferencia, por mejor parrillero que seas. También hay que ordenar la parrilla por tiempos de cocción. Yo prefiero hacer el pollo y los embutidos en una parrilla y la carne en otra".
Además, entrega dos tips: "Al 'terremoto' hay que ponerle unas gotitas de menta para que queden pidiendo un par de réplicas". Y escuchar la clásica cueca del "Guatón Loyola", para ponerse a tono.
Francisca Valenzuela y su Dieciocho arriba de un aviónSu ideal de celebración hubiera sido en casa, junto a los amigos, pero la promoción de "Tajo abierto", su recién estrenado disco, y la ajustada agenda de conciertos que ahora la tienen recorriendo España impedirán que Francisca Valenzuela cumpla un deseo por el que ahora siente nostalgia: "Me dan ganas de pasar el Dieciocho con un súper asado y que caiga ese frío que todavía hace en septiembre en la noche y que obliga a ponerse chaqueta y pararse al lado de la parrilla para conversar, comer y dormir hasta tarde en el feriado", cuenta la cantante desde Madrid. Sus compromisos la obligarán a correr de aeropuerto en aeropuerto en un viaje que marcará como próximo destino México. "Pasaré el Dieciocho arriba de un avión haciendo transbordos; si no hubiera sido así, seguro hubiéramos armado algo", dice la voz de "Prenderemos fuego al cielo", su más reciente single que también ha tenido buena recepción en el país ibérico. "Acá han estado muy atentos e interesados en mi trabajo. He estado tocando en festivales como DCode y Lemon Pop con la banda, y en teatros pequeños sola con mi piano". Luego de su show del 25 de septiembre en el D.F., su gira continuará por varias ciudades de Chile, donde el punto culminante del viaje será su primera presentación en solitario en el Teatro Caupolicán, el próximo 12 de noviembre.
Cristián de la Fuente celebrará junto a los HalconesAunque vive con su familia en Miami -si bien los últimos años también ha trabajado intensamente en México-, Cristián de la Fuente se esfuerza por estar en Chile durante las Fiestas Patrias. Y confiesa que, salvo contadas excepciones, lo ha logrado. "Me gusta lo que se vive en Chile en septiembre", dice. Este año también lo consiguió. "La gente anda con banderas, se venden banderas en la calle, se comen las comidas típicas, se celebra nuestra...
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