Padres de técnica ecológica e ingeniosa para fabricar moléculas ganan Nobel de Química - 7 de Octubre de 2021 - El Mercurio - Noticias - VLEX 876610781

Padres de técnica ecológica e ingeniosa para fabricar moléculas ganan Nobel de Química

El desarrollo de la "organocatálisis asimétrica", una "nueva e ingeniosa herramienta para construir moléculas", según la descripción de la Real Academia Sueca, hizo merecedores del Premio Nobel de Química 2021 al alemán Benjamin List y al estadounidense nacido en Escocia David MacMillan."Los catalizadores orgánicos pueden ser usados para provocar una multitud de reacciones químicas. Utilizando esas reacciones, los investigadores pueden construir ahora de forma más eficiente cualquier cosa, desde fármacos hasta moléculas que pueden capturar la luz en celdas solares", destacó la institución. Valoró además que estos catalizadores sean amigables con el medio ambiente y baratos de producir."Un catalizador es una molécula química que acelera un proceso químico. Puedo tener en un estanque el compuesto A y el B, y esperar 20 años sin que pase nada, pero si añado un catalizador, el cambio puede ocurrir en minutos", explica el químico Humberto Palza, académico de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la U. de Chile.Detalla que existen dos grandes familias de catalizadores. En el mundo biológico destacan las enzimas, compuestos biológicos muy complejos presentes en las células y que aceleran reacciones bioquímicas dentro del organismo. El otro tipo de catalizadores son compuestos con presencias de metales."Estos investigadores trabajaron de manera independiente con la organocatálisis, es decir, con compuestos que no son altamente complejos como las enzimas ni tampoco están basados en metales, es decir, son...

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