La orquídea vietnamita Llegar y llevar - 27 de Octubre de 2023 - El Mercurio - Noticias - VLEX 950557183
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La orquídea vietnamita Llegar y llevar

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Vincent

ES UN LOCAL CHICO, SI. Tiene una pura mesa chica, también. No tiene baño, ok. Quienes atienden no son muy duchos en el castellano, es la verdad, a la par que son muy gentiles. En dos visitas, en la primera no funcionaba la maquinita para pagar y escaseaban las tapas de potes para delivery . Antes -no sabemos si ahora también- solicitaban que los pedidos a distancia fueran por escrito por el WhatsApp (+569 4517 5324) y no verbales (seguramente porque nuestra pronunciación vietnamita es del terror). En fin, que es una real picada. Porque la mayoría de sus platos son grandes, sabrosos y baratos. Así que a aguantarse si se es delicadx, que la ganancia va por otro lado en este local ñuñoíno.Entonces, ya advertidos, es mejor ir, pedir y esperar a que preparen ahí mismo lo escogido. O ir a darse una vuelta mientras tanto (vimos a un señor paseando a su perrito mientras aguardaba). No recomendamos el bao ($2.000), que es gomoso más que esponjoso (se resistió a ser comido). Y nos permitimos advertir que sus nems ran (cinco por $6.500) caen algo pesaditos, y eso que somos fans de la fritura. Las hojas de lechuga para envolverlos eran su poco mezquinas también, y el relleno, algo molido. En cambio, los otros cuatro platos probados resultaron ser más que dignos de recomendación. Por sabor, precio y tamaño (ya se había dicho, pero somos reiterativos. Es la edad).Primero, la ensalada de mango y pollo (goi uc ga, $6.500) que, insistimos, es como para...

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