El número de niños con enfermedad celíaca se ha duplicado en dos décadas
La detección masiva de niños en edad escolar llevó a un número significativamente mayor de casos de enfermedad celíaca diagnosticados, casi el doble de lo estimado, según un nuevo estudio presentado ayer en el VI Congreso Mundial de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátricas, que se realiza de forma virtual.Según un análisis realizado en Italia, en 7.760 niños de 5 a 11 años, la prevalencia general de la enfermedad fue de 1,6%, más alta que el 1% aproximado de la población mundial que se cree que está afectada por esta patología."Nuestro estudio mostró que la prevalencia en los escolares se ha duplicado en los últimos 25 años", dice Elena Lionetti, investigadora de la Universitá Politecnica delle Marche y autora del estudio.La enfermedad celíaca se produce cuando el cuerpo genera anticuerpos contra el gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno (utilizados para elaborar alimentos como pan, pasta, galletas). Estos anticuerpos dañan el revestimiento intestinal y causan síntomas como hinchazón, dolor, diarrea y anemia."Si bien hay más casos, en gran medida se debe a que ha mejorado su diagnóstico", precisa la doctora Sylvia Cruchet, directora de la Sociedad Chilena de Gastroenterología.Aunque hay diferencias, reconoce. "En Europa hoy las guías establecen realizar el diagnóstico solo a través de exámenes de sangre y análisis genético. En América Latina no es posible por costo y aún se necesita realizar biopsia (a través de endoscopia) para confirmar el diagnóstico".De hecho, en el estudio italiano los niños fueron examinados a través de una punción en la yema del dedo para detectar mutaciones en el gen de los antígenos leucocitarios humanos (HLA), que predisponen a desarrollar la enfermedad.Mejorar el acceso y el...
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