¿Qué hay de nuevo, Natales?
"P uerto Natales merecía un lugar como este, pero nadie se atrevía a hacerlo", dijo entusiasmado una noche Iván Saldivia, el empresario tras la más reciente apertura de Puerto Natales, Go Bar de Hielo , el primero de su tipo en Chile, inaugurado a comienzos de septiembre.Ubicado en una casona remodelada en pleno centro, se trata de una especie de container de 8 por 5 metros, que está a 12 grados bajo cero y donde caben hasta 12 personas a la vez. Con música y juegos de luces en su interior, por 15.000 pesos los clientes pueden probar -de pie o apoyados sobre mesas y bancos de hielo, y usando unas capas de tela plateada que entrega el bar- una variedad de tragos servidos, desde luego, en vasos hechos de hielo. Afuera del container hay un bar "tradicional", con sándwiches, empanadas y cervezas, pero que está decorado con murales de la Cueva del Milodón o del glaciar Grey. Todo hecho para la foto. Una atracción turística diseñada para una ciudad que es esencialmente turística."Está inspirado en los bares de hielo de Bariloche y El Calafate. De hecho, la gente de El Calafate me ayudó a construirlo", explicó Saldivia, que también es empresario transportista y lleva años yendo a esa localidad argentina, donde -dice- siempre queda asombrado con cómo desarrollan allá el turismo.Después de dos oscuras temporadas donde la pandemia se sintió fuerte, sobre todo en términos turísticos, Puerto Natales hoy luce revitalizado. Quizás fueron los días soleados que nos tocaron cuando estuvimos, hace unas semanas, pero todo se veía brillante. Un hecho era innegable: no vimos basura en las calles. Todo estaba pulcro y ordenado."Cuando saquen los cables del tendido eléctrico, bajar por aquí va a ser más bonito que hacerlo por las calles de San Francisco", dijo Hernán Jofré, otro reconocido empresario turístico de Natales (es el creador de Antares Patagonia, de los hoteles Kau y concesionario de Big Foot, que realiza las caminatas sobre el hielo del glaciar Grey) mientras pedaleábamos calle abajo por Manuel Rodríguez y al frente se desplegaban en todo su esplendor el canal Señoret y, al fondo, el gran monte Balmaceda con sus glaciares colgantes, entre otras magníficas cumbres.Justamente arriba de una bicicleta nos propusimos recorrer rápidamente Puerto Natales -que es muy amigable para pedalear, por cierto- y conocer algunas de las principales novedades de la ciudad para la temporada, que justifica con creces una escala de una, dos o más noches antes de partir a...
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