El multicultural Neukölln vuelve a reinventarse - 29 de Enero de 2017 - El Mercurio - Noticias - VLEX 663318733

El multicultural Neukölln vuelve a reinventarse

COMIDA PARA VIAJARAunque es un lugar pequeño que funciona más para llevar, Sahara se ha posicionado como uno de los favoritos de la cocina árabe entre berlineses y extranjeros. Aquí, el falafel es el protagonista indiscutido; tanto, que Foursquare lo destacó como el sexto mejor lugar para ir a comer falafel en Berlín. Pero sea cual sea la opción, todos los platos van acompañados de una salsa de maní que muestra lo mejor de la cultura culinaria del Medio Oriente (Reuterstr. 56). Y si de tapas se trata, Galatea Wine and Music Berlin no solo ofrece los clásicos de la cocina mediterránea, traídos directamente de España por su dueño, David Salcedo. Los fines de semana, este restaurante de paredes rojas y luces tenues también ofrece música en vivo de varios estilos, como piano, jazz y blues (Lenaustraße 5).

ÁGORA CON SABORAgora Collective se presenta como un "Centro de prácticas contemporáneas", que en un sitio amplio y luminoso no solo une espacios de trabajo colaborativo, sino también estudios de danza, arte y una cafetería que abre los fines de semana y que también intenta reunir a personas con proyectos dedicados a repensar la forma de vincular los alimentos y la sociedad. Mittelweg 50; AgoraCollective.org

UN REFUGIO EN ESPAÑOLPor fuera, Bartleby y Co. se ve como cualquier librería berlinesa, pero esta solo vende libros en lengua castellana. La idea fue de Ana S. Pareja, una española que, junto a dos amigos, decidió irse a vivir a Neukölln y abrir una librería en noviembre de 2013. Con un diseño simple y elegante, este lugar se ha caracterizado por reunir a jóvenes de todas partes a través de sus lecturas, exposiciones y talleres. "Decidimos instalarnos aquí porque este barrio es el hábitat natural de los...

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