Miguel Ángel Peirano: 'La preocupación por Argentina desde mi punto de vista es cero'
"Estamos preparados para enfrentar lo que sea". Con esa seguridad, el vicepresidente ejecutivo de Embotelladora Andina, Miguel Ángel Peirano, aborda el complejo escenario político-económico por el que navega el mercado argentino, donde la firma del sistema Coca-Cola está presente hace casi tres décadas.La productora y distribuidora de bebestibles -que opera también en Chile, Brasil y Paraguay- ha realizado las inversiones necesarias en eficiencia y capacidad en medio de "embates" que han enfrentado en años anteriores al otro lado de la cordillera: "hemos transformado esas crisis en oportunidades", asegura el ejecutivo, que tiene sus raíces en ese país.-¿Cuál es la situación que enfrenta la compañía en Argentina?"En Argentina llevamos muchos años y de alguna manera estamos acostumbrados a manejar períodos complejos, pues ha tenido bastantes altos y bajos, pero hemos transformado las crisis en oportunidades. Por lo cual, la preocupación por Argentina desde mi punto de vista es cero. En este mercado hemos duplicado en los últimos cinco años la capacidad productiva, y nuestra participación de mercado en los últimos siete años ha venido creciendo en forma permanente. También nuestros márgenes de Ebitda".-¿Qué estrategia están siguiendo hoy?"Buscamos tener las herramientas y capacidades para brindar un mix de productos de bajo costo e innovación para satisfacer las necesidades del consumidor, pues el cliente busca más opciones y variedades. También hemos invertido en una planta de tratamiento de azúcar que nos permite refinar ese componente, lo cual ha bajado los costos. Por último, nos hemos enfocado en automatización, simplificar y flexibilizar procesos que nos permitan potenciar un producto u otro rápidamente".-¿Qué realidad enfrentan en Chile, considerando el débil consumo, pero con un invierno más cálido?"El invierno más caluroso beneficia totalmente el consumo de bebidas. Lo que estamos viendo estos últimos meses es una reactivación, pues están comenzando a crecer los volúmenes. Pero hay que determinar qué parte viene por temperatura y cuánto por recuperación".Plan de crecimientoLa embotelladora ligada al grupo Said ha desarrollado distintas alianzas para ampliar su portafolio de productos. La más reciente fue el acuerdo de distribución con la pisquera Capel.-¿En qué contexto se implementó su reciente alianza con Capel?"En Chile el pisco es una bebida nacional, que además se toma con Coca-Cola, trago masivo conocido como piscola. En este...
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