Menor producción, pero venta tranquila - 9 de Octubre de 2023 - El Mercurio - Noticias - VLEX 947258506
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Menor producción, pero venta tranquila

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Vincent

"Es muy difícil de proyectar la rentabilidad final que tendremos, lo que sí hay son argumentos que justifican un mayor optimismo y oportunidades que como industria debemos saber aprovechar", sostiene Osvaldo Erbetta, gerente general de Hortifrut Chile, sobre cómo se viene la temporada 2023-24 de los arándanos.Para nadie es un misterio que el principal berry del país, por superficie y retornos, viene de temporadas muy complicadas, con malos resultados para los agricultores y exportaciones a la baja. Sin embargo, el ánimo de la industria de los arándanos comenzó a cambiar en los últimos meses.El Fenómeno del Niño ha provocado una caída significativa de la producción de Perú, que cosecha antes que Chile, lo que ha permitido que los mercados mundiales estén con menor oferta de arándanos frescos y que los precios sean notablemente más atractivos que el año pasado para los berries peruanos (ver artículo en página 6)."Es una situación que esperamos que se mantenga como una oportunidad para nuestra fruta chilena, que no podemos desaprovechar en términos de asegurar que toda la cadena desde el huerto hasta el cliente final funcione a la perfección", adelanta el ejecutivo de Hortifrut.Por el lado productivo hay noticias interesantes, a pesar de que persiste la baja general de superficie. Se estima que en el último año se plantaron más de 600 hectáreas de arándanos de nueva genética, que apuntan a lograr una mejor productividad y frutas de mayor valor. En palabras simples, hay inversionistas que sí creen en el futuro del arándano en Chile.En el caso de las frambuesas y las frutillas, los otros dos berries con negocios relevantes, hay expectativas de que el mercado mundial de los congelados, su principal destino, comience a tomar color en los próximos meses, tras un bajo desempeño en el primer semestre.A continuación, las tendencias que marcarán el inicio de la temporada 2023-24 de los berries.Nueva genética de arándanosLa última estimación del Comité de Arándanos, liberada la semana pasada, habla que en la actualidad serían 18.071 las hectáreas plantadas, 2% menos que el año pasado.En el gremio asumen que 1.164 hectáreas se arrancaron en la última temporada. La buena noticia es que se plantaron 607 hectáreas de nuevas variedades. Con esos movimientos en los huertos, en la actualidad el 20% de la superficie total plantada corresponde a variedades nuevas , lo que en las próximas temporadas deberá impactar positivamente la oferta nacional.Respecto de las...

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