El mejor pastelero del mundo lanza colección inspirada en los moáis - 5 de Abril de 2017 - El Mercurio - Noticias - VLEX 676156885

El mejor pastelero del mundo lanza colección inspirada en los moáis

El año pasado el español Jordi Roca -considerado el "mejor pastelero del mundo" por la influyente Guía Michelin- estuvo de visita en Isla de Pascua.

Y el viaje parece haberlo inspirado. Tanto así, que acaba de sacar a la venta una colección de chocolates de Pascua inspirada en los moáis. "Pude conocer la historia de los moáis, así como su leyenda que contaba que con la llegada de la primavera, en la Isla de Pascua cada tribu competía por conseguir el primer huevo del gaviotín...

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