Marine Harvest busca incorporar salmones sobrevivientes del bloom de algas a su programa genético - 5 de Diciembre de 2016 - El Mercurio - Noticias - VLEX 654703649
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Marine Harvest busca incorporar salmones sobrevivientes del bloom de algas a su programa genético

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Vincent

En medio de la contingencia, la gigante noruega Marine Harvest rescató a 10 mil ejemplares de salmón del atlántico que sobrevivieron a la floración algal. De ellos, la compañía mantiene cinco mil en el centro experimental Huenquillahue, cercano a Puerto Montt, que existe en esa localidad hace tres años. La mitad restante está en proceso de cosecha.

De los cinco mil peces en resguardo, la compañía solicitó al Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) la incorporación de 500 a su programa genético, que funciona desde hace 18 años en una piscicultura de la compañía. La firma europea envió el 11 de noviembre a la entidad pública la solicitud de movimiento de peces para que fueran autorizados a ingresar al programa genético.

Sin embargo, desde Sernapesca aseveraron que es necesario evaluar y analizar la propuesta desde un punto de vista técnico en conjunto con la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca).

La importancia de la iniciativa de Marine Harvest trasciende la operación de la empresa.

Los salmones rescatados sobrevivieron a muy bajas concentraciones de oxígeno en el agua cuando se presentó el episodio. De hecho, los ejemplares resistieron hasta 20 mil microceldas de microalgas por mililitro (ml) de agua, en circunstancias que con concentraciones de 25 microceldas de microalgas por ml de agua ya empiezan a morir los peces.

Debido a esas razones, la empresa está enfocada en incluir 500 de estos ejemplares en su programa genético y que, de esta manera, puedan ser objeto de estudio. La compañía estima que en el análisis de estos peces puede estar la clave para que en el futuro los salmones resistan las floraciones algales nocivas.

Evidencia científica

El gerente de Salud y Nutrición de Peces de Marine Harvest, Jorge Mancilla, aseguró que es necesario "explorar los beneficios que puede tener este movimiento". Agregó que "la pregunta que está detrás es poder conocer por qué un porcentaje mínimo de peces pudo sobrevivir a uno de los mayores bloom que registra la acuicultura mundial. Se requiere esta oportunidad, donde Marine Harvest pondrá los conocimientos que tiene, siendo una empresa global y con el apoyo de Sernapesca, tal como ha ocurrido en otras oportunidades".

El...

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