Maíz sigue firme
Rafael Aliaga recuerda que normalmente pagaba cerca de 400 mil pesos por la tonelada de urea, un fertilizante básico para sacar su producción de maíz adelante. Sin embargo, en esta temporada llegó a pagar 1,2 millones de pesos.Aliaga sembró 12 hectáreas de maíz en Pichidegua, Región de O'Higgins, un poco menos de lo habitual por el alza de los insumos."Necesitamos un precio similar al del año pasado para salir adelante", reconoce Rafael Aliaga.Lograr los más de 300 pesos por kilo que el productor recibió en 2022 no es fácil, principalmente porque se trata de un precio históricamente alto. Adicionalmente, la economía mundial camina hacia una normalización, con una demanda por alimentos que está aterrizando tras el fin de los subsidios a la demanda y por el alza de la inflación.Mientras tanto, Aliaga mira con preocupación las altas temperaturas de febrero, pues pueden afectar el desarrollo de los granos. También está atento a completar los últimos riegos de la temporada en momentos que los caudales son menores a los proyectados inicialmente.Tal como el productor de Pichidegua son miles los agricultores que se aprestan a tomar la recta final en la temporada del maíz, a casi un mes de iniciar la cosecha.Por ahora las señales del son tranquilizadoras, con un mercado mundial con precios altos producto de la sequía que golpea a Argentina, pero que podría debilitarse si se concreta un nivel de siembra alto en Brasil o la demanda interna baja.Caída argentina"El mercado tiene su atención puesta en la producción de Sudamérica", explica Josefina Jolly, analista de mercados de FYO, en Argentina.Jolly explica que los operadores de la Bolsa de Chicago, el mayor centro de transacciones de commodities en el mundo, dejaron de estar centrados en el conflicto de Ucrania y Rusia pues el acuerdo para abrir corredores navieros permitió el reinicio de las exportaciones de cereales y granos ucranianos. Aunque solo llegaba a casi un tercio de los que se daban antes de la guerra, ayudaron a despejar un elemento de incertidumbre.En ese escenario los ojos del mercado se colocan por estos días en Argentina, el mayor oferente mundial en abril, fecha en que cosecha su maíz temprano.Usualmente cerca del 40% de la producción trasandina se destina a los primores del grano. Sin embargo, la sequía que golpeó a ese país el año pasado hizo que los agricultores retrasaron la siembra.Se estima que solo el 20% de las 45 millones de toneladas de maíz que inicialmente se proyectaron...
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